피자 만들기 수업과 와이너리 투어 및 시음: 로마 모험

소개

로마에서 당일치기 여행으로 와인의 도시와 이탈리아 피자 문화를 경험해 보세요!

오전 9시 49분에 로마 테르미니 역에서 프라스카티 방면 열차를 타시면 됩니다(소요 시간은 단 25분!). 토요일에는 오전 10시 14분에 로마 테르미니 역에서 토르 베르가타 역행 열차를 타셔야 합니다(이 열차의 주요 목적지는 카시노 또는 프로시노네이며, 로마 테르미니 역에서 17분 후 토르 베르가타 역에서 하차하시면 됩니다!).

역에 도착하시면 저희 가족 구성원 중 한 명이 여러분을 맞이하여 5분도 채 안 되는 시간에 미나르디 와인 팜하우스까지 안내해 드릴 것입니다!

농가에 도착하자마자,
피자 장인을 만나 특별한 장소, 바로 농가에서 즐거운 피자 만들기 수업을 경험해 보세요!
저희 지역 피자 장인이 전통 로마식 피자 만드는 법, 전통 토핑부터 완벽한 도우를 만드는 비법까지 모두 알려드립니다!

수업 후에는 저희 가족이 수 세기 동안 이어온 전통적인 농법으로 정성껏 가꾸어 온 오래된 포도밭을 둘러보는 투어를 안내해 드립니다. 이 역사적인 땅에서 열정적으로 와인을 만드는 가족의 이야기와 경험을 들으며 와인 제조의 과거로 시간 여행을 떠나보세요.

그다음에는 유서 깊은 와이너리의 오래된 와인 저장고를 안내해 드리고, 그곳에서 유명한 프라스카티 와인의 비밀과 역사적인 양조 과정을 소개해 드리겠습니다. 미나르디 역사 농가는 고대 포도밭과 올리브 나무 숲으로 둘러싸인 일종의 "프라스카티 와인 박물관"으로 탈바꿈했습니다.

유명한 프라스카티 와인을 맛볼 시간입니다! 가족 경영 와이너리에서 생산하는 세 가지 와인, 유명한 프라스카티 수페리오레 DOCG 화이트 와인, 바뇰로 IGT 레드 와인, 그리고 프라스카티 DOC 화이트 와인을 시음해 보세요. 모든 와인은 음식과 함께 페어링되어 제공됩니다.
미나르디 가문이 직접 생산하는 엑스트라 버진 올리브 오일.

마지막으로 셰프가 준비한 여러 가지 전채 요리(현지 치즈, 엄선된 콜드 미트, 제철 채소)와 직접 돌돌 말아 토핑을 얹어 먹는 피자를 즐기실 수 있습니다! 프라스카티 와인, 생수, 그리고 고급 와인 아이스크림 시식까지!
농가 주민들도 마지막에 있을 깜짝 음악 공연을 아주 좋아할 거예요!

체험 마지막에는 프라스카티까지 모셔다 드려 로마행 기차를 타실 수 있도록 도와드리겠습니다 (기차는 한 시간에 한 대씩 운행합니다).

로마를 둘러싼 아름다운 언덕에서 잊지 못할 특별한 경험을 선사해 드릴 것을 약속드립니다!

혼자 여행하시는 분들 중 이 수업을 수강하고 싶으신 분은 저희에게 연락주시기 바랍니다.

메뉴

• 피자 도우 준비하는 방법
• 마르게리타 피자
• 보스카이올라 피자
• 레드 와인, 화이트 와인, 스위트 와인 세 종류 시음
• 그리고 다양한 안티파스티

일정

기차 안내:

평일과 일요일에는 로마 테르미니역에서 오전 9시 49분 기차를 타시는 것을 추천합니다.
프라스카티역에서 (일요일 오전 9시 54분), 역 앞 광장 중앙에서 만납니다!
토요일에만 오전 10시 14분에 로마 테르미니역에서 토르 베르가타역으로 가는 기차를 타시는 것을 추천합니다.
역 (광고판에 표시된 주요 목적지는 카시노이지만, 토르 베르가타 역에서 하차해야 합니다.)
(17분 탑승 후)

만약 자가용이나 택시/우버를 이용하실 경우, 저희에게 메시지를 보내주세요.

토요일 수업:

• 오전 10시 14분: 로마 테르미니역에서 토르 베르가타역 방면 열차를 타세요.
• 오전 10시 31분: 토르 베르가타 기차역에 도착하시면 가족 구성원이 마중 나와 있을 것입니다.
• 오전 10시 50분: 농가에 도착하여 맛있는 피자 만드는 법을 배우게 됩니다.
• 오전 11시: 미나르디 역사 농가로 이동하여 와인 투어, 시음 및 피자 장인과 함께하는 피자 만들기 수업을 진행합니다. 수업 후에는 맛있는 피자와 안티파스티 저녁 식사가 제공됩니다!
• 오후 2시: 투어가 끝나면 프라스카티 시내로 다시 모셔다 드립니다.
• 오후 2시 36분 또는 3시 36분: 프라스카티에서 로마 테르미니역으로 돌아가는 기차를 타세요. 프라스카티에서 더 오래 머물고 싶으시다면 다른 기차도 있습니다!

평일 수업:

• 오전 9시 49분: 로마 테르미니역에서 프라스카티행 열차를 타세요.
• 오전 10시 20분: 프라스카티 기차역에 도착하시면 가족 구성원이 마중 나와 안내해 드릴 것입니다.
• 오전 11시: 맛있는 피자 만드는 법을 배우게 될 농가에 도착합니다.
• 오전 11시 10분: 미나르디 역사 농가로 이동하여 와인 투어, 시음 및 피자 장인과 함께하는 피자 만들기 수업을 진행합니다. 수업 후에는 맛있는 피자와 안티파스티 저녁 식사가 제공됩니다!
• 오후 2시: 투어가 끝나면 프라스카티 시내로 다시 모셔다 드립니다.
• 오후 2시 36분 또는 3시 36분: 프라스카티에서 로마 테르미니역으로 돌아가는 기차를 타세요. 프라스카티에서 더 오래 머물고 싶으시면 다른 기차를 이용하실 수도 있습니다.