독일어 강사와 함께하는 태국 요리 체험, 시장 투어 및 태국 허브차 시음

체험 내용

방콕의 필수 관광 명소를 둘러보는 신나는 반나절 투어 후, 저희가 준비한 매력적인 태국 요리 강습으로 더욱 풍성한 경험을 만끽해 보세요. 생동감 넘치는 태국 요리의 세계에 빠져들어 전문 셰프의 지도 아래 정통 태국 요리를 직접 만들어보는 특별한 시간을 가져보세요. 향긋한 카레부터 상큼한 샐러드까지, 태국을 대표하는 맛의 비법을 공개합니다.

태국 요리 강습에서 요리 예술과 전인적 건강의 완벽한 조화를 경험해 보세요. 태국 전통 의학 센터에서 영감을 받은 저희 강습은 단순한 요리 수업을 넘어, 허브와 향신료의 약효를 탐구하고 전통 조리법을 익히는 시간을 제공합니다.

따뜻하고 가족적인 분위기 속에서, 저희는 미식의 발견과 문화 교류를 위한 이상적인 환경을 제공합니다.

메뉴

월요일

• แมกพะแ่ม 쇠고기 파낭 카레
• 붉은 불로 볶은 나팔꽃
• ไข่ตุ๋้ 수란
• 허브 프라이드 치킨
• ข่มต้ม (카놈 톰) 삶은 스낵

화요일

• ต้ม ข่มไม่ (Tom Kha Gai) 태국식 치킨 코코넛 수프
• ผ्त ถ้่ม้มม่ มต้ม หู้ หม้ 콩나물을 곁들인 두부 볶음
• ไม่ ทมไพप 허브를 곁들인 돼지고기 튀김
• 냠냠 볶음밥
• 찐 판단 레이어 케이크

수요일

• แม้ม ผ้มผ้ม้ม ้้้ 새우와 다양한 야채를 곁들인 뜨겁고 신 수프
• граะе พप्रतไม่ 홀리 바질을 곁들인 닭고기 볶음
• 태국식 오믈렛
• 태국식 볶음국수
• ข่มถ้้ม (Kanom Tuay) 찐 코코넛 밀크

목요일

• 카레 페이스트를 곁들인 죽순 볶음
• ต้ม จืdigit ต้اหู้ 두부 맑은 국물
• ไ้ทมทมุ่ ไพप 허브를 곁들인 삼겹살 튀김
• 중국식 볶음면
• 바나나 찜 케이크

금요일

• 치킨 그린 카레
• ผЂ ผ้ม
• 마늘과 후추를 곁들인 프라이드 치킨
• 간장볶음쌀국수
• 부드러운 녹두 크레이프

토요일

• มตำไท้ (솜텀) 파파야 샐러드
• 매콤한 다진 고기 샐러드
• ต้มแซบ 뜨겁고 매운 수프
• 태국 허브를 곁들인 프라이드 치킨
• جاتاتيا บוชช้ 바나나에 코코넛 밀크를 더한 요리

일요일

• ต้ม่ (Tom Yum Gai) 매운 닭고기 수프
• 배추볶음
• Генื้ม ผЂ พप्र्त्แม่ 레드 카레 페이스트를 곁들인 쇠고기 볶음
• 닭고기를 곁들인 볶음 쌀국수
• 코코넛 밀크에 데친 호박

매일 수업 후 특별 프로그램: 태국 허브차 체험 (태국식 조리법에 따름)

• *태국 전통 요소(흙, 물, 바람, 불) 소개
• *참가자 각자의 요소에 맞는 허브차 선택
• *허브차 시음 및 건강 효능 설명
• *태국 전통 약초 지식과 생활 방식에 대한 문화 공유

일정

• 오후 2시: MRT 후아이쾅역 4번 출구에서 만나 현지 시장을 둘러본 후 요리 학원으로 돌아옵니다.
• 오후 3시: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크, 찹쌀, 카레 페이스트를 처음부터 만드는 법을 배워보세요.
• 오후 3시 30분: 1차시 – 수프 또는 볶음 요리 준비하기.
• 오후 4시: 2차시 – 상큼한 샐러드 만들기.
• 오후 4시 30분: 3차시 – 정통 카레 요리하기.
• 오후 5시: 4번째 시간 – 맛있는 디저트를 만들고 직접 만든 요리를 즐겨보세요.
• 오후 6시: 수업이 끝나기 전에 식사를 마무리하세요.
• **식사 후: 태국 허브차 체험 (타이 엘리먼츠 제공)**
• 오후 7시: MRT 후아이쾅역 4번 출구에 있는 만남 장소로 이동합니다.

참고: 시간이 많지 않으시면 나중에 오셔서 시간표에 맞춰 세션에 참여하셔도 됩니다.