사이공의 맛: 아늑한 핑크빛 주방에서 즐기는 시장 투어와 베트남 요리
게스트가 좋아하는 점
- 전문적이고 지원적인 강사
- 흠잡을 데 없이 깨끗하고 아이들이 놀기 좋은 주방
- 직접 만들어보는 정통 베트남 요리
- 문화 몰입과 지속적인 역량 개발
수강생들은 강사가 친절하고 박식하며 명확한 영어로 참가자들을 잘 이끌어주어 재미있으면서도 유익한 경험을 선사한다고 칭찬합니다. 주방은 깨끗하고 안전하여 아이들도 안심하고 사용할 수 있으며, 편안한 분위기에서 직접 요리를 체험할 수 있습니다. 수강생들은 소고기 및 닭고기 쌀국수와 같은 정통 베트남 요리를 식당 수준의 품질로 만들 수 있게 됩니다. 많은 수강생들이 이 수업을 통해 현지 음식 문화에 대한 이해가 깊어지고 오래도록 기억에 남을 추억을 만들었다고 이야기합니다.
체험 내용
호치민시 번화한 1군에 있는 아담한 골목길에 '홀리 포 쿠킹 클래스'라는 곳이 있습니다. 이곳에서는 유명한 탄딘 성당(분홍색 성당) 근처 시장에서 구입한 신선한 재료만을 사용하여 베트남 전통 요리 5가지를 직접 만들어 볼 수 있는 최적의 공간을 제공합니다.
영어가 유창한 셰프의 안내에 따라 현지인처럼 요리할 수 있으며, 직접 만든 요리는 여러분의 미각을 만족시킬 것입니다.
우리를 차별화하는 요소는 다음과 같습니다.
- 핑크 테마의 파라다이스 키친: 새롭게 단장한 저희 핑크색 주방은 아늑하고 독특해서 인스타그램 사진이나 여행 브이로그 촬영에 제격입니다.
- 정통 베트남 요리: 저희 메뉴는 전 세계적으로 베트남 요리를 유명하게 만든 대표적인 요리와 가정식 레시피를 바탕으로 한 정통 베트남 가정 요리를 모두 제공합니다.
- 재미있고 상호적인 수업: 모든 참가자가 100% 직접 체험할 수 있도록 개별 요리 스테이션이 마련되어 있어 베트남의 풍부한 문화를 더욱 깊이 이해할 수 있는 기회를 제공합니다.
참고: 5세 미만 어린이는 무료로 가입할 수 있습니다.
메뉴
참고: 채식주의자용 버전도 제공 가능합니다. 특별한 식단 요구 사항이 있으시면 언제든지 알려주세요.
샘플 요리:
- 포보 (소고기 국수)
- Nem Rán (베트남식 튀긴 춘권)
- Bún Chả (구운 돼지고기 국수)
- 카페 트룽(계란 커피)
- Bún Bò Huế (후에 스타일의 쇠고기 국수 수프)
- 보 라 롯 (레몬그라스를 곁들인 베텔 잎에 싸서 구운 소고기)
- 고이 꾸온 (새우와 돼지고기 생춘권)
- 카페 무오이(소금 커피)
- 티트 코 (뚝배기에 졸인 돼지고기를 밥과 함께 곁들여 먹는 요리)
- Nem Rán (베트남식 튀긴 춘권)
- Rau Cải Xào Nấm Huang(버섯을 곁들인 청경채 볶음)
- 까냐 까 (생선, 파인애플, 타마린드, 오크라를 넣은 새콤한 수프)
- 카카오 트룽 (에그크림을 곁들인 아이스 코코아)
일정
- 지정된 만남 장소에서 만나요
- 가이드가 동행하는 시장 투어
- 요리 학원에 도착하세요
- 식재료 및 조리 도구 소개
- 직접 요리하는 시간이 시작됩니다
- 직접 만든 음식을 맛있게 드세요
- 경험의 끝
만나는 장소
오전/오후 수업용:
선택하신 수업 시간에 맞춰 탄딘 시장에서 가이드를 만나주세요. 교통편을 예약하신 경우, 운전기사에게 응우옌 후 까우 거리 105번지에 내려달라고 말씀해 주세요.
저희 셰프가 '홀리 포 쿠킹 클래스' 배너를 들고 기다리고 있을 테니 쉽게 알아보실 수 있을 거예요.
시장 투어를 마친 후, 시장에서 불과 400미터 떨어진 요리 수업 장소까지 함께 걸어갈 것입니다.
야간 수업 안내:
쿠킹 클래스 장소는 1군 탄딘동 타치 티 탄 거리 19번지(익스프레스 바이 M 빌리지 타치 티 탄 옆)입니다.
그곳에서 택시를 타고 근처 재래시장으로 이동합니다. 탄딘 시장은 낮에만 열리기 때문입니다. 왕복 교통편은 예약 요금에 포함되어 있습니다. 시장 방문 후, 수업 장소로 돌아와 요리를 시작합니다.
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