참가자들은 수업 분위기가 좋았고 음식도 훌륭했다고 말했으며, 강사들은 친절하고 인내심 많고 유머러스해서 칭찬이 자자했습니다. 참가자들은 새로운 맛을 경험하고 룸메이트와 함께 요리하는 것을 즐겼으며, 재미있고 기억에 남는 경험이었다고 이야기했습니다. 많은 참가자들이 다음 수업에도 참여하고 싶다는 뜻을 밝혔습니다. 서로를 격려하는 분위기 덕분에 초보자들도 전통 요리를 직접 만들어보는 과정에 적극적으로 참여할 수 있었고, 요리에 대한 자신감을 얻을 수 있었습니다.
이 체험형 요리 강좌를 통해 교토의 우아한 요리 전통에 푹 빠져보세요.
단계별 안내에 따라 정통 다시마 육수를 만드는 법과 고급 된장과 제철 채소를 사용하여 세련된 교토식 된장국을 만드는 법을 배우게 됩니다. 또한, 다채롭고 신선한 재료를 얹은 보기 좋은 지라시 스타일 밥과 제철 반찬, 그리고 상큼한 일본식 디저트도 만들어 볼 수 있습니다.
이 수업은 단순한 요리 수업을 넘어 교토 요리를 정의하는 조화, 균형, 예술성을 감상하도록 이끌어주며, 새로운 요리 기술을 배우는 것은 물론 일본 음식 문화에 대한 더 깊은 이해를 제공합니다.
요리 수업 시작 15분 전에 가장 가까운 역에서 참가자들을 만납니다.
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하시면 전액 환불해 드립니다..