수원 체험: 한옥에서 김밥과 떡 만들기 및 성곽 피크닉

체험 내용

공인 한국 요리 전문가이자 수원문화재단 공식 파트너인 셰프가 진행하는 몰입형 요리 체험을 통해 수원 본연의 맛을 발견해 보세요. 풍부한 해외 손님 접대 경험을 가진 강사가 단순한 레시피를 넘어 한국 음식 문화와 전통에 대한 깊이 있는 통찰력을 공유합니다.

유네스코 세계문화유산으로 지정된 화성 안에 위치한 아름다운 전통 한옥인 수원전통문화센터에서 진행되는 이 수업은 문화, 역사, 음식을 한데 어우러진 잊지 못할 경험을 선사합니다.

고급 김밥과 전통 떡을 단계별로 만드는 법을 배우고, 200년 역사를 자랑하는 성벽을 따라 여유로운 피크닉을 즐기며 직접 만든 김밥을 맛보세요. 미식가와 문화 탐험가에게 안성맞춤인 이 체험은 한국의 전통을 특별하게 경험할 수 있는 기회를 제공합니다.

메뉴

• 메인 메뉴: 프리미엄 김밥

설명: 한국의 대표 음식이자 '영양 균형이 완벽한' 김밥을 새롭게 선보입니다. 갓 지은 밥에 참기름과 참소금으로 간을 하고, 셰프가 엄선한 5~6가지 신선한 토핑(아삭한 김치, 우엉, 계란 등)을 곁들여 조화로운 맛을 선사합니다.

요점: 2026년 수원문화재단 공식 파트너로서, 저희는 비법률적인 활동을 통해 평범하면서도 사랑받는 비결을 전수하고 있습니다.

• 디저트: 전통 궁중 과자 (한국 전통 디저트)

설명: 영국 왕실 소유의 특별한 카페를 경험해 보세요. 쫄깃한 식감의 **전통 떡(예: 인절미 또는 계절 떡)**이나 한옥과 잘 어울리는 다시, 율란 같은 열대 과일 과자를 직접 맛보실 수 있습니다.

주요 특징: 인공 첨가물 없이 천연 재료로 색을 입힌, 건강하고 아름다운 한국의 풍미를 맛볼 수 있습니다.

일정

• 한옥공방 도착
• 한옥 요리 강좌
• 피크닉 장소까지 안내되는 도보 여행
• 화성 피크닉 체험
• 경험의 끝