照片
課程介紹
菜單
烹飪、釀造並體驗河內文化
開始時間
上午10點、上午11點、下午3點、下午4點
課程長度
2.5小時
最少參加人數
1 位
語言
英語
即時預訂確認
開課前48小時可免費取消
兒童優惠價格
課程介紹
一場真正的本地文化之旅—透過美食和咖啡展開。
在這個沉浸式的 3 小時體驗中，你將首先跟隨一位文化故事講述者學習烹飪一道傳統的越南菜——這位講述者將揭示這道菜背後的深厚淵源和意義。
接下來，在文化中心的指導下，親手沖泡一杯咖啡，深入了解越南的標誌性咖啡文化。文化中心的工作人員會分享關於咖啡豆、產區和沖泡儀式的各種故事。
這場私密的親身體驗活動在河內一座隱密的花園別墅舉行，超越了烹飪或釀造的範疇——它旨在發現這些味道為何重要，以及它們如何將我們與越南傳統聯繫起來。
認識你的主人
菜單
選擇一道菜來烹飪：
- Phở Bò / Phở Gà – 越南的標誌性湯麵（牛肉或雞肉）
- Bánh Xèo – 南方風格的脆餅
- Bún Chả – 河內風味烤豬肉配麵條
- Nem Rán – 脆脆的炸春捲
- Chả Cá Lã Vọng – 烤薑黃魚配蒔蘿
- 香草春捲
選擇一種咖啡來學習和製作：
- 蛋咖啡－河內經典的奶油咖啡
- 椰子咖啡——香甜熱帶風味
- 鹽咖啡－濃鬱、順滑、令人驚喜
- Cà Phê Nâu / Đen – 傳統的慢滴黑咖啡或棕色咖啡
時間表
- 歡迎與介紹
抵達隱密的花園別墅，與您的文化故事講述者會面。了解越南最具代表性菜餚背後的歷史、象徵意義和傳統。
- 實踐烹飪課程
翻炒、煎烤，一步步烹調一道傳統的越南菜。每一種食材都蘊含著意義，每種烹飪技巧都承載著代代相傳的故事。
- 文化咖啡之旅
從廚房移步至咖啡桌旁。在文化中心的帶領下，探索越南的咖啡文化—從咖啡豆和沖泡方式到地理風味和儀式。親手沖泡一杯咖啡，體驗道地的越南風味。
- 共享餐和結束
在鬱鬱蔥蔥的花園中落座，享用您親手烹調的佳餚，再配上一杯新鮮沖泡的越南咖啡。在道別之前，分享彼此的故事、歡笑，認識新的朋友。
特色項目
在靜謐的花園別墅中體驗正宗越南烹飪
由專業烹飪導師指導
小班授課，個性化體驗
溫馨舒適的氛圍
更多資訊
確認
Book now and receive your confirmation instantly.
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
集合地點
- 請前往黃花探街173巷75巷，您會看到一個十字路口，路口立著一塊寫著「Bia Hoi Mau Dich」的大型黃色招牌。我們會在那裡與您會面，並帶您前往我們的活動地點（只需步行幾步）。
選擇日期
媒體報導
