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課程評價
在寧靜的有機農場享受正宗泰式風味
16 則課程評價
開始時間
上午8:30
課程長度
7.5小時
最少參加人數
1 位
語言
英語
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
適合純素及素食者
旅客喜愛這堂課的原因
課程介紹
遠離都市喧囂，來我們寧靜的有機農場放鬆身心，在泰式涼亭中體驗烹飪課程。奶奶家烹飪學校距離市中心僅20分鐘路程，坐落在薩拉皮區一個迷人的小村莊。
清晨，您可以先去當地市場逛逛；我們的指導老師會為您介紹泰式料理的基本食材以及如何挑選。之後，在我們的有機農場，您將深入了解泰國的香草和蔬菜。您不僅可以親手採摘新鮮食材，還能體驗採蘑菇、收集雞蛋等農耕生活。
我們的烹飪課程提供著名的泰式菜餚，例如冬蔭功湯、綠咖哩、泰式炒河粉、瑪莎曼咖哩等等。您可以從我們提供的五大類菜餚中選擇一種飲品和一種主菜：開胃菜、炒菜、湯、咖哩和甜點。經驗豐富的老師會先一步一步地示範烹飪技巧，然後輪到您親自烹飪您選擇的菜餚。
報名參加我們的課程，在奶奶家烹飪學校探索全新的烹飪體驗。
菜單
星期一和星期四
- 開胃菜：炸春捲
- 湯（二選一） ：酸辣湯或椰奶湯
- 炒菜（任選其一） ：羅勒炒雞或腰果炒雞
- 咖哩（選1） ：綠咖哩、紅咖哩或泰北咖哩麵
- 甜點：椰奶紅寶石
- 特價菜單（任選其一） ：泰式奶茶或泰式檸檬茶
- 額外菜單：木瓜沙拉
週二和週五
- 開胃菜：泰式傳統春捲
- 湯（二選一） ：酸辣湯或椰奶湯
- 炒菜（選1） ：泰式炒河粉（泰式炒米粉）
- 咖哩（選1） ：綠咖哩、紅咖哩或泰北咖哩麵
- 甜點：椰奶香蕉
- 特價菜單（任選其一） ：泰式奶茶或泰式檸檬茶
- 額外菜單：木瓜沙拉
週三和週六
- 開胃菜：鮮春捲
- 湯（二選一） ：酸辣湯或椰奶湯
- 炒菜（選1） ：泰式炒河粉（泰式炒米粉）
- 咖哩（選1） ：綠咖哩、紅咖哩或泰北咖哩麵
- 甜點：芒果糯米飯
- 特價菜單（任選其一） ：泰式奶茶或泰式檸檬茶
- 額外菜單：木瓜沙拉
星期日
- 開胃菜：炸春捲
- 湯（二選一） ：酸辣湯或椰奶湯
- 炒菜（選1） ：泰式炒河粉（泰式炒米粉）
- 咖哩（選1） ：綠咖哩、紅咖哩或泰北咖哩麵
- 甜點：芒果糯米飯
- 特價菜單（任選其一） ：泰式奶茶或泰式檸檬茶
- 額外菜單：木瓜沙拉
專家推薦
by Nika Pensek
"
在輕鬆的氛圍中體驗完整的烹飪課程。在這7小時的課程中，我學到了很多關於泰國菜食材和香料的知識，以及它們如何影響菜餚的口味和品質。強烈推薦給想要深入了解泰國菜精髓的人。
"
我喜歡的地方：廚師非常有見地，耐心解答了我所有的問題，無論問題多麼愚蠢或重要。設施很新，還有一個很棒的花園，主要食材都是在烹飪前採摘的。菜餚味道真的很好，我們都為自己所做的成果感到自豪。我也很喜歡這是一堂時間較長的課程，這意味著我們可以慢慢享用美食和烹飪。
須知：身為素食主義者，我在這裡得到了很好的照顧，因為廚師對食材格外用心。餐廳距離清邁市區僅10分鐘車程。
適合人群：想要獲得完整課程而不僅僅是泰式炒河粉速成課程的人。
如何到達：烹飪學校提供接送服務。
時間表
- 上午 8:30：從您的飯店接您
- 上午9:15：參觀當地市場。我們的指導老師將介紹各種食材和調味料。
- 上午 10:00：抵達奶奶家烹飪學校，那裡有清爽的飲料和迎賓小吃等著您。
- 上午 10:20：開始上課，學習如何煮飯和糯米飯。
- 上午 10:35：我們的指導員將帶領您參觀我們的有機農場，並講解泰國草藥和蔬菜。您還可以享受撿雞蛋和新鮮食材的樂趣。
- 上午 11:00：開胃菜品嚐環節
- 下午12:00：湯品鑑會
- 下午12:30：午餐休息
- 下午12:45：咖哩醬製作課程
- 下午1:15：炒菜和咖哩品嚐會
- 下午2:20：休息25分鐘
- 下午2:45：甜點和茶點品嚐環節
- 下午3:30：課程摘要及食譜
- 下午3:45：送您返回飯店
特色項目
獨立烹飪台
市集參觀
有機農場之旅
食譜
適合素食者
更多資訊
酒店接送
接送服務範圍為市中心方圓5公里以內。請在大廳等候。我們將在早上8:30至9:00左右接您。
請在預訂頁面上填寫您入住的飯店名稱。
確認
你將會在24小時內收到預訂可用性的確認。
免費取消
活動開始前至少24小時取消預訂，將全額退款。.
旅客照片
旅客評價
5
/5
Based on 16 已驗證 課程評價
Hedy
Nov 2019
Great cooking class! Wonderful instructor!
A group of 4 of us took the full-day cooking class with Gobby as our instructor. He is so knowledgeable and enthusiastic about food. The recipes were well designed and easy to follow. The class was taught in English but the instructor could speak multiple languages. It's definitely the best part of our trip in Chiang Mai. Highly recommend this class!!
One thing to note, bring an empty stomach to the class. There's so much food.
Hanbit
Nov 2019
Excellent!!!
It was so nice to experience about Thai culture and cook. Our teacher is the best!!!!
Thank you:)
Julija
Oct 2019
Great experience
I am keen on cooking and have been practising Asian dishes for a while now, however, none of my Thai curries can compare to the one we prepared in class! The ingredients were fresh, the kitchen space open and airy, thus the heat was no problem! There were only five of us in the group and our instructor, Gobby, was funny and very communicative, so we were never bored. 7 hours well spent :)
Kathryn
Jul 2019
Brilliant
Myself and my friend completed the full day cooking course. We had a great day from start to finish. Rachael was a super host, keeping the course both informative and fun. The scenery at the cooking school is outstanding and walking around the farm was definitely a highlight for us. Would definitely recommend to anyone in the Chiang Mai area.
Carlie
May 2019
Great fun
Gobby was a wonderful host and instructor. All the food was delicious and the farm is divine.
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地點
此活動包含免費接送服務到目的地.
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