名古屋で学ぶ焼きそばと餃子の調理教室

このクラスについて

当店では焼きそばと餃子の2種類の料理を提供しています。帰国後もご自宅で作れるように、私のオリジナルレシピをお教えします。

焼きそばは大人にも子供にも人気です。味は塩味かソース味の2種類から選べ、豚肉味かベジタリアン味があります。焼きそばは、豚肉や魚介類、野菜、そして甘辛いソースで炒めた麺料理です。

ベジタリアンの場合、選択肢は野菜のみに限られます。焼きそばには、紅生姜、緑海苔、鰹節といった本格的な日本のトッピングが添えられます。紅生姜は、生姜を梅酢に漬け込んだもので、独特の酸味があります。緑海苔は、ビタミンやその他の栄養素が豊富に含まれていることで知られる、香り高い海藻を細かく粉末にしたものです。鰹節は、日本の調味料で、料理に力強く風味豊かなエッセンスを加えます。

餃子は家庭料理としても人気があります（豚肉またはベジタリアン）。日本では、ひき肉と細かく刻んだ野菜を薄い小麦粉の生地で包んだものです。レシピによって、茹でたり、蒸したり、焼いたり、スープに入れたりします。今回は焼き餃子を作ります。餃子は豚ひき肉とキャベツを中に詰めた日本風の餃子です。餃子にはさまざまなレシピがありますが、最も一般的な具材は豚ひき肉、キャベツ、ネギ、生姜、

男性のお客様お一人様でのご予約はお受けしておりません。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

メニュー

• 焼きそば（日本の定番炒め麺料理）
• 餃子（日本の餃子）
• 麦茶（無料）

スケジュール

昼食会

午前11時30分：地下鉄名城線茶屋ヶ坂駅でお迎えします

午前11時45分：調理を開始し、準備したものを食べましょう。

午後1時：地下鉄名城線茶屋ヶ坂駅までお連れします

ディナーセッション

午後4時30分：地下鉄名城線茶屋ヶ坂駅でお迎えします

午後4時45分：調理を開始し、準備したものを食べましょう。

午後6時：地下鉄名城線茶屋ヶ坂駅でお迎えします