トスカーナでの前菜と生パスタ付きヴィーガン料理教室

このクラスについて

トスカーナの丘陵地帯の中心にある、私の温かい家族の農家で、他では味わえない特別な食の旅を体験してみませんか？自宅を開放し、この土地への情熱を皆さんと分かち合えることが、私にとって何よりの喜びです！

このヴィーガン料理教室では、旬の食材と地元産の食材のみを使用し、美味しい前菜とフレッシュパスタの作り方をご案内します。レシピは、祖母から代々受け継がれてきた、かけがえのない料理の秘伝をヴィーガン向けにアレンジしたものです。トスカーナ地方の伝統料理の、本場ならではの忘れられない味わいをぜひご堪能ください。

メニュー

• トスカーナ風前菜（食材の季節によって内容が変わります）
• 伝統的なトスカーナ風生パスタ

スケジュール

• ホスト宅への到着

• 温かい歓迎と紹介

• 前菜の準備

• 手打ちパスタ作り体験

• ご自身で用意した料理の試食をお楽しみください。

• 体験終了。