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알란타라에서 즐기는 발리 개인 요리 강좌
18개 리뷰
시작 시간
오후 2시
수업시간
2시간
최소 참가자
2 참가자
언어
영어
무료 픽업 서비스 포함
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 친절하고 박식한 셰프들이 여러분을 안내해 드립니다.
- 신선한 현지 식재료를 사용한 직접 요리하기
- 레시피가 포함된, 체계적이고 초보자에게 친숙한 수업입니다.
- 아름다운 환경과 정통 발리의 맛
검증된 게스트 리뷰 18개를 바탕으로 한 요약
소개
알란타라 리조트에서 진행되는 쿠킹 클래스에 참여하여 정통 발리 요리의 비법을 배워보세요. 발리 주방의 뒷이야기를 엿보고 발리 음식 문화의 독특한 매력을 발견할 수 있는 즐거운 기회입니다.
저희 전문 셰프가 여러분과 자신의 레시피와 전통 요리 기술을 기꺼이 공유해 드릴 것입니다.
저희 요리 수업은 사누르의 해안 환경을 존중하는 의미에서 섬에서 재배한 신선한 농산물과 현지에서 공수한 해산물을 사용하는 데 특별히 중점을 두고 있습니다.
메뉴
메뉴 1, 2, 3 중 하나를 선택하시고 예약 시 비고란에 표시해 주시기 바랍니다.
메뉴 1 - 발리 음식
기동기:
- 라와르 게당 - 강판에 간 어린 파파야, 긴 콩, 삼발 엠베, 노란색 페이스트, 강판에 간 코코넛을 섞은 요리
국:
- 아레스 베 시압 - 바나나 스틱 한 조각을 발리 향신료와 섞고 닭고기 육수를 30분간 졸인 요리
주 코스:
- 치킨 베투투 - 발리 전통 방식으로 조리한 유명한 닭고기 스튜
디저트
- 피상 고렝(Pisang Goreng) – 야자 설탕을 곁들인 바나나 튀김
메뉴 2 - 건강식
기동기:
- 하트 샐러드 - 믹스 그린 샐러드. 히카마, 비트, 당근, 구운 두부, 향신료를 넣은 캐슈넛, 딸기를 패션프루트 드레싱과 함께 제공합니다.
국:
- 골든 자무 - 붉은 생강과 강황을 넣은 호박 수프에 코코넛 밀크를 얹은 요리
주 코스:
- 치킨 팔레오 부스터: 허브 레몬 소스와 호박 퓨레를 곁들인 구운 닭고기
- 항산화 볶음밥: 콜리플라워 쿠스쿠스와 당근, 파, 템페, 강낭콩, 양파, 허브를 넣고 볶은 볶음밥
디저트:
- 망고 리사: 캐슈 크러시와 망고 카카오 케이크, 그리고 대추잼
메뉴 3 - 누산타라
기동기
- 우랍 야채: 삼발 엠베, 갈은 코코넛, 땅콩을 섞어 찐 현지 야채
주 코스
- 나시고렝: 닭고기를 넣고 웍에 볶은 밥에 계란 프라이, 삼발 소스, 아카르를 곁들여 먹는 요리
- 렌당 아얌(Rendang Ayam): 인도네시아 렌당 향신료, 코코넛 밀크, 흑설탕으로 끓인 닭고기
디저트
- 피상 고랭(Pisang Goreng): 야자 설탕을 곁들인 바나나 튀김
일정
- 오후 2시, 사누르 지역 내 호텔에서만 픽업해 드립니다.
- 오후 3시: 요리 시식 및 시식
- 오후 4시: 디저트 시간 및 맛있는 식사 시간
- 오후 4시 30분: 수업 종료
포함된 주요 내용
신선한 재료
비건 및 채식주의자 친화적
추가 정보
픽업 옵션
사누르 지역에 한해 무료 픽업 서비스를 제공합니다. 호텔이 사누르 외 지역에 있는 경우, 지역에 따라 추가 요금이 부과됩니다.
확인
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하는 경우 전액 환불됩니다..
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게스트 후기
4.9
/5
Based on 18 인증완료 리뷰
Richelle
6월 2026
Awesome experience
Got picked up to be taken to our cooking course, was a private session. On arrival received some drinks. Chef and assistant were great guys, and we had fun. Making some amazing dishes (menu 3) I probably, would not have tried before and are now looking forward to trying at home, they were delicious. The 2 hours goes quickly.... Yes we have the recipes...The whole resort team were very friendly. Would recommend as you learn so much..and have fun.
Tracy
5월 2026
Magnificent cooking class
We had a unique , couple cooking class. It was throughly informative with information of all the ingredients and cooking we were about to do. The staff were exceptional, all of them but in particular Alit the head chef of the Alantara was so good and helpful explaining everything as we cooked. The dishes we produced were sensational and you get to experience them all at the end of the class. I would highly recommend anyone wanting to learn the basics of Indonesian cooking and it was great fun. 5 stars no question
Larissa
12월 2025
Great experience and so much fun!!
Our cooking class was so well organised, with beautiful fresh ingredients and our Chef Made was lovely and very knowledgeable. Our Balinese menu produced a fantastic meal which we really enjoyed sitting down and eating at the end. This is a fun class to do in couples or with teenagers, very hands on and really enjoyable. Highly recommend.
Yazhou
9월 2025
Perfect and well organized
Really good lesson. Chief is very kind and helpful. He explained everything from ingredients to cooking methods. The lesson doesn’t take too long. It is well organized and you can start immediately with preparation and cooking
Vigdis
6월 2025
Great experience
I went with four kids, ages 13-19. they all loved the class (even though two of them are really picky).
The staff was great and very welcoming.
We had a request to change the dessert and they accommodated this!
They no longer do the marked tour and some of the vegetables were pre cut, but we learned a lot. The class + dining experience lastet for a total of 3 hours.
The location was really nice and we felt well taken care of. The driver was on time when picking us up and he spoke better English than most native in Bali.
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위치
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
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