친환경 베트남 요리 강습 (대나무 배 및 시장 투어 포함)
게스트가 좋아하는 점
- 신선한 시장 재료로 직접 요리해 보세요
- 친절하고 박식한 직원들이 체험을 안내해 드립니다.
- 맹그로브 숲을 지나는 경치 좋은 보트 투어와 시장 탐방
- 체계적으로 잘 정리되어 있고, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있으며,
참가자들은 활기 넘치는 시장 구경과 맹그로브 숲을 가로지르는 아름다운 대나무 배 타기 후, 쾌적하고 에어컨이 완비된 주방에서 요리 수업이 진행된다고 입을 모아 칭찬합니다. 친절하고 박식하며 영어에 능통한 진행팀은 초보자도 쉽게 요리할 수 있도록 명확한 지침을 제공한다고 합니다. 참가자들은 여러 가지 전통 베트남 요리를 직접 만들어보고, 게 잡는 법과 같은 기술을 배우며, 집에서 요리를 재현할 수 있도록 레시피를 받아갑니다.
체험 내용
이 체험형 활동은 시장 투어와 대나무 배를 타고 낚시를 즐기는 반나절 쿠킹 프로그램을 통해 베트남 요리와 요리법을 경험하기에 완벽합니다.
먼저 활기 넘치는 현지 시장에 가서 시장의 생동감 넘치는 분위기를 느끼고 상인들과 직접 소통하는 시간을 갖습니다. 그 후 깜탄 마을로 이동하여 대나무 배 타는 법을 배우고, 가이드가 낚싯대로 물고기를 잡는 방법과 특수 그물로 보라색 게를 잡는 방법도 알려드립니다.
다음으로, 우리는 물야자 숲 속으로 카누를 타고 들어가 코코넛 나무들이 옹기종기 모여 자라는 모습을 보고 코코넛 열매에서 직접 코코넛 물을 떠 마실 것입니다. 마지막으로, 현지 셰프가 진행하는 요리 수업이 있는 쿠킹 스쿨에서 친환경 여행을 마무리합니다. 요리 수업 동안 전통 방식으로 스프링롤용 라이스페이퍼를 만드는 법을 배우게 되는데, 정말 특별한 경험이 될 것입니다. 수업은 직접 만든 요리를 맛보는 것으로 마무리됩니다.
7세 미만 어린이는 무료입니다! 어린이들은 간단한 만들기 활동에만 참여할 수 있습니다.
메뉴
5가지 요리로 구성된 메뉴:
- 갓 구운 스프링롤
- 포보(소고기 국수)
- Bánh Xèo (바삭한 쌀 팬케이크)
- 바나나꽃 샐러드 (또는 풋망고-파파야 샐러드)
- 간장 소스를 곁들인 구운 가지
저희도 만들겠습니다
- 새콤달콤한 생선 소스
- 쌀을 갈아서 만든 쌀 종이
일정
오전 수업:
- 오전 8시: 호이안 호텔 픽업
- 오전 8시 30분: 시장 투어 및 신선한 식재료 구매 방법 배우기
- 오전 9시: 깜탄 어촌 마을에서 둥근 대나무 배를 타세요.
- 오전 9시 30분: 현지 어부들과 함께 코코넛 숲의 수로로 나가 보라색 게를 잡습니다.
- 오전 10시: 실습 요리 수업
- 오후 12시: 점심 식사를 즐기세요
- 오후 1시 30분: 호텔까지 모셔다 드립니다
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
픽업 옵션
호텔 픽업 서비스를 제공합니다. 예약 페이지에 호텔 주소를 기재해 주세요.
다낭에서 픽업 서비스는 요청 시 제공되며, 차량 한 대당 8달러의 추가 요금이 부과됩니다. 차량 한 대당 최대 4명까지 탑승 가능합니다.
확인
예약 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하시면 전액 환불해 드립니다..
게스트 후기
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