파스타와 티라미수 애호가를 위한 워크숍: 로마의 요리 비밀 공개 쿠킹 클래스
게스트가 좋아하는 점
- 전문적이고 친절한 강사
- 파스타와 티라미수 직접 만들어보기
- 재밌고 사교적인 그룹 분위기
- 잘 정리되어 있고 초보자에게 친숙합니다.
수강생들은 강사가 박식하고 친절하며 수업을 활기차게 이끌어간다고 칭찬합니다. 강사는 참가자들이 직접 신선한 파스타와 티라미수를 만드는 과정을 꼼꼼하게 지도합니다. 수제 소스와 지역 와인 및 리큐어를 곁들여 현지 요리의 진수를 경험할 수 있습니다. 편안하고 즐거운 분위기 속에서 가족 단위 여행객과 일반 여행객 모두에게 잊지 못할 추억을 선사합니다. 체계적인 운영 덕분에 즉흥 예약이나 초보자도 부담 없이 참여할 수 있습니다.
체험 내용
로마에서 열리는 실습 워크숍에서 정통 이탈리아 요리, 생파스타, 티라미수를 만드는 법을 배워보세요. 이탈리아 요리 전문가인 현지 셰프의 지도 아래, 사랑받는 클래식 요리들의 레시피와 비법을 공개합니다.
먼저 필요한 재료와 도구를 모두 사용하여 티라미수를 만드는 것부터 시작합니다. 이 대표적인 이탈리아 디저트는 사보이아르디(레이디핑거), 마스카르포네 치즈, 달걀과 같은 간단한 재료로 만들어집니다. 다음으로 밀가루와 달걀을 사용하여 직접 생파스타를 만들어 봅니다. 셰프가 반죽으로 만들 수 있는 다양한 파스타 모양을 소개해 드릴 것이며, 여러분은 섬세한 탈리아텔레부터 넓고 리본 모양의 파파르델레까지 마음에 드는 모양을 골라 직접 만들어 볼 수 있습니다. 파스타가 완성되면 카르보나라, 아마뜨리치아나, 카치오 에 페페, 알프레도 소스 중에서 원하는 소스를 선택하세요.
수업의 두 번째 시간에는 다른 참가자들과 함께 직접 만든 요리를 즐깁니다. 홈메이드 파스타와 티라미수를 와인 한 잔과 함께 맛보며 잊지 못할 로마의 맛을 경험해 보세요.
메뉴
- 원하는 소스를 곁들인 페투치니 (토마토 바질, 아마뜨리치아나 또는 카치오 에 페페)
- 나만의 티라미수
- 와인 한 잔 또는 무알코올 음료
- 레몬첼로 한 잔 또는 커피 한 잔
- 물
일정
- 만남 장소: 구스토 레스토랑
- 재료 및 조리법 소개
- 직접 참여하는 요리 수업
- 식사 시간
- 경험의 끝.
만나는 장소
Via Giuseppe Zanardelli 14, 레스토랑 구스토
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