로마 시장에서 식탁까지: 요리 수업 및 풀코스 점심 식사
게스트가 좋아하는 점
- 직접 해보는 정통 이탈리아 요리
- 매력적이고 박식한 호스트 팀
- 신선한 현지 식재료를 활용한 시장 투어
- 중심가에 위치한 깨끗하고 넓은 주방
참가자들은 활기 넘치는 시장 산책으로 시작하여 현지 상인들을 만나 신선한 재료를 고르고, 깨끗하고 시설이 잘 갖춰진 밝고 넓은 주방으로 이동하는 것으로 특별한 경험을 시작한다고 말합니다. 호스트 팀은 참가자들이 편안한 분위기 속에서 직접 요리하며 수제 파스타부터 티라미수까지 정통 로마 요리를 단계별로 만들 수 있도록 안내합니다. 참가자들은 명확한 설명, 정통적인 맛, 그리고 설거지 걱정 없이 이탈리아 음식 문화를 배울 수 있는 기회를 높이 평가합니다.
체험 내용
마음이 맞는 친구들을 사귀고 저희 클래식 요리 강좌에 참여하세요.
아침에 동네 제과점에서 먹는 첫 번째 페이스트리부터 저녁 식사로 즐기는 마지막 스파게티 알 포모도로까지, 음식은 이탈리아 생활의 중요한 부분입니다. 이탈리아인들은 즐거운 식사의 기술을 완벽하게 연마해 왔습니다. 이탈리아 음식을 사랑한다면, 이탈리아 사람처럼 요리하는 법을 배워보세요! 인로메 쿠킹 클래스는 재미있고 만족스러운 경험을 선사할 것입니다.
손님들은 언제나 음료와 안티파스티를 대접받으며 환영받습니다.
영어가 가능한 셰프와 함께 정통 이탈리아 요리를 만들어 보세요. 원하시면 로마 사람들의 일상처럼 시장에 가서 신선한 재료를 고르는 것으로 수업을 시작할 수도 있습니다. 제철 식재료에 따라 메뉴가 정해지는데, 가을에는 적호박 리조또, 여름에는 속을 듬뿍 채운 토마토 요리 등을 떠올려 보세요.
인로메 쿠킹으로 돌아오시면 셰프가 여러분과 함께 '프리미'(파스타), '세콘디'(메인 코스), '콘토르니'(곁들임 요리), 그리고 맛있는 '돌체'(디저트)로 구성된 정통 이탈리아 저녁 식사를 만들어 드립니다. 특별히 만들어 보고 싶은 요리가 있다면 미리 셰프에게 말씀해 주세요.
활기찬 오전 요리 수업 후, 현지 와인 한 잔과 함께 수강생들이 모여 여러분이 만든 맛있는 이탈리아 요리를 우아하게 시식합니다.
호스트 소개
메뉴
- 안티파스티
- 시장에서 산 빵, 살라미, 치즈
- 생파스타
- Saltimbocca alla Romana 또는 Straccetti di Manzo 또는 Pollo alla Cacciatora
- 티라미수 또는 젤라토
일정
- 오전 9시: 식료품 쇼핑을 위해 시장에서 만납니다.
- 오전 10시 15분: 학교에 도착하여 환영 프로세코와 안티파스티를 준비합니다.
- 오전 10시 30분: 코스 요리 준비 시작
- 오후 12시 30분: 직접 만드신 음식으로 점심 식사가 제공될 것으로 예상됩니다.
- 오후 1시: 수업 종료 및 점심 식사
만나는 장소
캄포 데 피오리 광장, 꽃집 "피포" 앞
포함된 주요 내용
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