로마에서 완벽한 피자 만드는 법을 배워보세요

체험 내용

트라스테베레에서 가장 오래된 장작 화덕이 있는 로마의 유명 레스토랑에서 직접 피자를 만들어보는 워크숍에 참여해 보세요.

현지 셰프의 지도 아래 전통 조리법을 배우고 현지 식재료의 풍미를 만끽해 보세요. 앞치마를 두르고 직접 반죽을 만드는 것으로 체험을 시작합니다. 반죽을 만들면서 재료와 조리법에 대해 배우고, 600년 역사를 자랑하는 모짜렐라 반죽 자르기 기법도 익혀보세요. 피자 모양을 만들고 소스와 토핑을 얹으면서 질 좋은 재료를 사용하는 것의 장점을 발견하게 될 것입니다. 마르게리타 피자가 완성되면 오래된 장작 화덕에서 노릇노릇하게 구워내세요.

직접 만든 피자를 와인과 음료와 함께 즐기며 요리 여정을 마무리하고, 여러분의 노력이 만들어낸 맛있는 결과물을 음미해 보세요.

메뉴

• 피자 가게에서 완벽한 피자를 만드는 법을 배워보세요
• 다양한 피자의 반죽 종류, 양념, 조리 방법을 구별하는 법을 배워보세요.
• 영어를 구사하는 피자 제조자
• 나만의 피자를 만들어 보세요
• 갓 만든 피자가 포함된 식사

일정

시간: 오전 10시 / 오후 3시 30분 / 오후 6시 30분