曼谷附近3天泰式家常烹飪課程，含舒適客房和乘船遊覽

課程介紹

跟隨泰國家庭學習烹飪泰國菜，體驗道地的泰國生活方式。

自1990年以來，我們一直向來自世界各地的旅客開放我們傳統的泰式柚木屋和家庭廚房，讓他們體驗當地生活。您將乘坐長尾船穿過運河，抵達我們位於大花園中的家。熱情開朗的老師兼慈愛的母親Pip將與您分享她的烹飪秘訣。您將親手烹調五道地道的泰式菜餚（並獲得大量烹飪技巧），包括從零開始製作咖哩醬！

然後，您將在我們通風良好的房間裡過夜，並在清晨在鳥鳴聲中醒來。我們將帶您前往邦布阿通市場，這是一個擁有百年歷史的市集。自從我們開辦這家民宿以來，就一直在這裡購物。

菜單

引言（了解當地蔬菜和香料）

第一天

• 冬蔭功（酸辣蝦湯）
• Laab Moo（鹹味豬絞肉沙拉）
• 泰式炒麵
• 咖哩雞（黃咖哩雞）

第二天

• Tom Kha Kai（椰子雞和南薑湯）
• 泰式炒豬肉（Pad Prik Khing，鹹味長豆角炒豬肉）
• Kaeng Khio Waan Neua（綠咖哩牛肉）
• 椰奶南瓜（甜點）
• 製作咖哩醬

第3天

• 薑汁炒雞
• 南普龍（豬肉番茄辣椒醬）
• 冬蔭功湯（清湯配豬肉丸）
• 甜糯米

時間表

第一天－體驗泰國當地生活

• 上午 8:30：搭船前往泰式餐廳
• 上午10:00：抵達泰式餐廳。放鬆身心，參觀我們的香草園。
• 上午 11:00：食材及製作方法介紹
• 下午12:15：烹調泰式炒河粉與午餐
• 下午1:30：烹飪課第二節及品嚐
• 下午 4:00：烹飪課結束
• 晚上7:00：免費水果

在我們的泰式傳統柚木屋過夜

第二天—被鳥鳴聲喚醒

• 早上7:00：逛逛當地市場
• 上午 9:00：返回泰式餐廳享用早餐
• 上午 10:00：烹飪課開始
• 下午4:00：烹飪課結束
• 晚上7:00：免費水果

在我們的泰式傳統柚木屋過夜

第三天－被鳥鳴聲喚醒

• 早上 7:00：向運河邊的僧侶供奉食物（視僧侶的作息時間而定），然後在輕鬆的氛圍中享用早餐。
• 上午10:00：烹飪課開始
• 下午3:30：課程結束，搭車返回曼谷