暹粒的烹飪與Vespa美食體驗

課程介紹

開啟一段融合文化、當地生活和道地風味的獨特美食之旅。騎上Vespa摩托車，穿梭於暹粒的鄉村，途經傳統村落、熙熙攘攘的當地市場、靜謐的佛教寺廟、荷花池和家庭農場。沿途在某個小村莊稍作停留，與當地居民交流，深入了解他們的日常生活和傳統——這是鮮有遊客能夠體驗到的經歷。

您的旅程將繼續前往一個迷人的當地民宅或花園式烹飪場所，一位友善的柬埔寨廚師將指導您進行互動式烹飪課程。首先，您將參觀當地市場，探索構成高棉美食特色的各種香料、草藥和農產品。隨後，您可以捲起袖子，學習製作招牌菜餚，例如魚肉阿莫克、青芒果沙拉和傳統的香蕉甜點。

在寧靜的花園或河畔環境中，品嚐自己親手製作的美食，為一天畫上圓滿的句號——這種體驗將烹飪的樂趣與柬埔寨文化的魅力和熱情完美結合。

菜單

起動機：

• 青芒果沙拉
• 香蕉花沙拉

主菜：

• 魚阿莫克
• 咖哩湯
• 科爾科湯
• 炒什錦蔬菜

甜點;

• 香蕉甜點
• 芋頭甜點
• 南瓜甜點

時間表

• 上午 9:00：從您的飯店接您
• 上午 9:30：本地蘑菇
• 上午 10:00：當地市場遊覽
• 上午 11:00：烹飪課第一堂及測試
• 上午 11:30：烹飪課第二節及測試
• 下午12:30：甜點環節，盡情享用您的菜餚
• 下午1:30：課程結束，返回住處。