Bei einem Besuch in Osaka sieht man überall Takoyaki-Stände. Erfahrene Köche servieren köstliche, goldbraun frittierte Teigbällchen mit saftigem Oktopus. Wir hatten das Vergnügen, von einem wirklich netten und talentierten Koch unterrichtet zu werden, der uns zeigte, wie einfach die Zubereitung von Takoyaki ist. Wir durften unsere Füllungen selbst auswählen und bekamen außerdem Empfehlungen für andere leckere Oktopus-Varianten, falls man lieber Fleisch oder Gemüse möchte. Es hat riesigen Spaß gemacht und ist ideal für Kinder und Gruppen, da es einfach ist und alle mithelfen können.
Wir hatten ein tolles und unvergessliches Erlebnis beim Takoyaki-Kochen, einem klassischen Gericht aus Osaka! Es ist ein unterhaltsames, interaktives Erlebnis und ideal für Paare, Familien oder Freunde! Wir durften unsere Füllung selbst auswählen, sodass die Takoyaki ganz individuell gestaltet werden konnten. Es hat riesigen Spaß gemacht, die Takoyaki zu wenden und zu perfekten Kugeln zu formen. Am Ende durften wir sie probieren und sie waren einfach köstlich! Ich kann dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen!
Was für ein tolles Erlebnis! Der Gastgeber war unglaublich freundlich und sprach fließend Englisch, und der Koch war überaus herzlich und einladend. Wir haben Okonomiyaki und Takoyaki zubereitet, zwei typische Gerichte aus Osaka. Wenn man hierher reist, sieht man unzählige Läden, die sie verkaufen. Umso cooler und einzigartiger (und köstlicher!!) war es, sie selbst machen zu können. Das Beste daran war, dass wir die Füllung für jedes Takoyaki selbst auswählen durften! Es gab Käse, Wurst, Kimchi, Mochi, den traditionellen Oktopus und vieles mehr. Es hat riesigen Spaß gemacht und ist ein tolles Erlebnis für die ganze Familie. Und was wir nicht geschafft haben, durften wir mit nach Hause nehmen! Absolut empfehlenswert!
Cook,Taste and Enjoy Osaka is a cooking class whrer inbound can learn how to make and eat home-cooked meals using seasonal ingredients. Visitors can serve them to thier friends and family members when they return home.
We will prepare and cook two dishes with visitors from the course we offer. We use Koshihikari rice from Minami Uonuma, which is said to be the best in Japan. We also offer ingredients for each season. In spring, we serve dishes inspired by cherry blossoms, allowing to experience the four seasons of Japan.