ソレントの丘陵地帯にあるファミリーヴィラで体験できる3コース料理教室
ゲストに好評なポイント
- 風光明媚な丘の上の農場
- 親切で知識豊富なホスト
- 本格的な地元イタリア料理のレシピ
- 旅行の思い出に残るハイライト
参加者からは、美しい丘の上の農場で行われるこの料理教室は、素晴らしい海岸の景色を背景に、忘れられない体験となると好評です。ホストは親切でフレンドリー、そして知識豊富で、参加者を温かく迎え入れてくれると高く評価されています。参加者は、本格的な地元イタリア料理を実際に調理する体験を楽しみ、料理人の自宅で伝統的なレシピを学ぶことに喜びを感じています。多くの人が、この体験を旅行プランの中でも特に印象深いハイライトだと語っています。
体験内容
このクラスは、アグリツーリズモにご宿泊のお客様に、ソレント半島とアマルフィ海岸の文化を知っていただくことを目的としています。自家製の飲み物とケーキでお迎えし、お客様がくつろいでいただいた後、ツアーと季節のオーガニック野菜の収穫からアクティビティが始まります。ここでは、地元の農産物について、いつ使えるようになるのか、そしてキッチンでどのように使うのかを学ぶことができます。
ツアーの後はキッチンへ移動し、そこで自前のシェフたちが、パネ家の長きにわたる伝統料理を皆さんと一緒に作ります。
アクティビティの最後には、授業中に作成したレシピや情報などを掲載した小冊子をお渡しします。ご自宅で同じものを作ってみて、より良い結果が得られるようにするためです。
まだ終わりではありません。レッスンの最後には、地元産のワインとともに、皆さんが作った作品をテラスで楽しむ時間があります。
メニュー
メニューは季節や自家菜園で採れるオーガニック食材の入手状況によって異なります。ただし、ヴィラ・パネで調理できる料理の例をいくつかご紹介します。
スターター
- パンプキン
- ズッキーニの花のフリッター
- ブルスケッタ
- 旬のグリル野菜
- 柑橘類のサラダ
- ピゼット
- フリッター
パスタ
- ラビオリ
- フェットチーネ
- シャラティエッリ
- ニョッキ
- ラザニア
- カネロニ
- ピザはリクエストに応じて
パスタソース
- シチリアーナ
- アサリ
- ナポリ風ラグー
- ズッカ
- トマトソース
- レモンソース
砂漠
- チョコレート
- レモン
- ストロベリーティラミス
飲む
- ウェルカムドリンク
- 地元産ワイン
- ソフトドリンク
- コーヒー
- 地元の蒸留酒
- フィンガーフード
スケジュール
正午のセッション
- 午前10時：到着後、ウェルカムドリンクと手作りケーキをご用意いたします。
- 午前10時10分：オーガニックガーデンツアー。
- 午前10時30分：実践的な調理実習。
- 午後12時：リラックスタイム／ワイン、軽食、ソフトドリンク付きのアペリティフ。
- 午後12時30分：作った料理を食べる時間です。
夜間セッション
- 午後5時：到着。ウェルカムドリンクと手作りケーキをご用意しております。
- 午後5時10分：オーガニックガーデンツアー。
- 午後5時30分：調理実習。
- 午後7時：リラックスタイム／ワイン、軽食、ソフトドリンク付きのアペリティフ。
- 午後7時30分：作った料理を食べる時間です。
アクセス
このアクティビティには無料送迎が含まれています.
集合場所
ヴィラ・パネ校での会合
このクラスに含まれる注目ポイント
追加情報
送迎オプション
ヴィラ・パネ校での集合、または15km圏内であれば無料送迎いたします。
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確認
ご予約の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
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