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レビュー
ケトゥットのバリ料理教室
57件のレビュー
開始時間
午前8時30分、午後3時
クラス時間
4.5時間
最低参加人数
1 参加者
言語
英語
無料送迎を含む
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
ヴィーガン・ベジタリアン対応
このクラスでゲストに人気のポイント
- 新鮮な地元食材を求めて市場へ出かける
- 楽しくて魅力的な講師陣と活気のある雰囲気
- 実際に料理を体験し、自分で作った料理を味わおう。
- 体系的な授業、持ち帰り用レシピPDF
57件の認証済みゲストレビューの要約
このクラスについて
授業は地元の市場への見学から始まります。バリでは市場は早朝から開いており、食品市場は学生にバリの文化やライフスタイルを紹介する絶好の機会です。伝統的な屋外市場を見学することで、バリの人々がどのように料理に取り組んでいるか、また多くの人がどのように一日を過ごしているかを知ることができます。これらのレッスンは、キッチンでのレッスンと同じくらい重要です。当校が提供するバリ料理教室は完全に実践的で、英語で行われます。生徒には各自の調理台と調理器具が提供され、すべての料理を自分で準備して調理します。
メニュー
標準メニュー
- ベース・ゲデ（17種類の材料を使った自家製ピューレで、バリ島特有の風味が凝縮されている）
- ソースカチャン（ピーナッツソース）
- サンバル・ウレック（バリ風ホットソース）
- スープ・ベ・パシ（シーフードスープ）
- ミーゴレン（焼きそば）
- サテ・アヤム・ソース・カチャン（ピーナッツソース添えチキンサテ）
- ペペス・イカン（バナナの葉で包んだバリ風魚の蒸し物）
- アヤム・カラサン（チキンのスパイスココナッツミルク漬け）
- ブブル・インジン（黒米プリン）
ベジタリアンメニュー
- ベース・ゲデ（17種類の材料から作られる自家製ピューレで、バリの伝統料理の多くに見られる特徴的な味を醸し出す）
- ソースカチャン（ピーナッツソース）
- サンバル・ウレック（バリ風ホットソース）
- スープ・ティムン（新鮮なキュウリとトマトをターメリック風味のスープで煮込んだもの）
- ミーゴレン（焼きそば）
- 豆腐とテンペのサテ（豆腐、テンペ、野菜をピーナッツソースで和えたもの）
- ペペス ジャムール（キノコのバナナの葉のグリル）
- カレ・サユール（スパイス入りココナッツミルクで煮込んだ各種野菜）
- ブブル・インジン（黒米プリン）
ベジタリアン料理教室にご興味のある方はこちらをクリックしてください
スケジュール
午前セッション：
- 送迎サービス（送迎時間はホテルの場所によって異なります）
- 午前8時30分：伝統的なバリの市場ツアー
- 午前9時30分：料理教室
- 午後12時30分：昼食、お料理の試食！
午後のセッションには市場見学は含まれていません。
- 送迎サービス（送迎時間はホテルの場所によって異なります）
- 午後3時：料理教室
- 午後7時：昼食、お料理の試食！
このクラスに含まれる注目ポイント
料理9品｜すべての食材｜市場ツアー｜送迎サービス｜ベジタリアン対応可能
追加情報
送迎オプション
ウブド地区のホテルへの送迎は無料です。送迎時間は午前8時と午後2時30分です。ウブド地区以外への送迎には追加料金がかかります。料金と送迎時間は地域によって異なります。ヌサドゥア地区：午前6時30分と午後1時、クタ地区：午前6時30分と午後1時、サヌール地区：午前7時と午後1時30分
確認
予約の空き状況の確認は24時間以内に届きます。
無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
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ゲストのレビュー
5
/5
Based on 57 確認済み レビュー
Peter
3月 2026
Ketut’s Balinese Cooking Class
The whole experience was well worth the cost of the class. We were picked up at our hotel and driven to an out door market to get a feel for how the Balinese people start their day, buying the all their food necessities for each day, then on to the cooking class.
Our cooking instructor has been putting on this course for 15 years, so lots of experience. The cooking area was excellent with lots of room for at least 20 people.
We learned how to prepare the basic ingredients necessary for many of the Balinese dishes prepared in their daily lives.
All in all a great and enjoyable way to spend a half day here in Ubud.
Brett
12月 2025
Brett Walker
Great class easy to follow. Chef was very entertaining and staff very friendly. Highly recommended this class to anyone. Five stars.
Tetyana
12月 2025
Amazing experience!
I absolutely loved cooking class. It was organised, fresh ingredients, very simple instructions to follow and we ended up with 5 course lunch. I believe it was the best food so far in our trip in Bali.
Thank you so much for organising it!
Emma
9月 2025
So fun and delicious!
Would recommend to anyone coming to Ubud! And especially the morning tour if you can so you can visit the market as this was a real highlight
Viktor
8月 2025
Great cooking class
Well organized and funny
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このアクティビティには無料送迎が含まれています.
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