バリの市場ツアーと熱帯庭園のキッチンでの料理教室

このクラスについて

熱帯庭園に囲まれ、チャンプハン川の穏やかな景色を望む、本格的なバリ料理体験にご参加ください。開放的なキッチンは、伝統的なバリの魅力を保ちつつ、最新設備を完備しています。バリ料理とインドネシア料理を専門とする経験豊富な地元シェフから直接指導を受け、地元のスパイスの秘密を探り、ご自身で作った料理を心ゆくまでお楽しみください。

この体験には、ウェルカムドリンク、新鮮な地元食材を堪能できるガイド付き市場ツアー、そしてすべてのメニューでベジタリアンオプションをご用意しています。文化的な物語と本物のバリのおもてなしに満ちた、温かくリラックスした雰囲気をお楽しみください。

メニュー

• サユール・ウラブ（バリ風ココナッツ入り野菜ミックス）
• チキンサテ・リリット（バリ風鶏ひき肉サテ）
• サユル・カチャン・カラサン（緑豆のバリスパイス漬け）
• バリ風チャーハン（イエローライス）
• コラック・ピサン（ココナッツミルクにバナナを入れたデザート）

スケジュール

• 午前8時：ロビーに集合
• 午前8時30分：地元の市場を訪れる
• 午前9時30分：当レストランに到着
• 午後12時：調理セッション1と試食
• 午後12時30分：調理セッション2と試食
• 13:00: メインコース – ナシクニンとチキンサテ・リリット
• 午後1時30分：デザートタイム。お料理をお楽しみください。
• 午後2時：写真撮影と体験終了