ウブド郊外での風光明媚なバリ料理教室と市場ツアー

このクラスについて

ウブド郊外の風光明媚な田園地帯で一日を過ごし、伝統的なバリ料理の作り方を学んでみませんか。

この料理教室は、緑豊かな渓谷とアユン川を見下ろす豪華なプラマナ・ワトゥ・クルン・リゾートで開催されます。午前中の市場ツアーでは、地元の食材について学び、情熱的なガイドが料理教室で使用する新鮮な食材やスパイス選びをお手伝いします。

その後、全員でリゾートへ移動し、経験豊富なバリ人シェフの指導のもと、新鮮で香り豊かな3コースのランチの作り方を学びます。

バリ島ならではのこの特別な食体験をお見逃しなく！

メニュー

• クア・ビー・パシ（バリ風魚のスープ）
• サユル・ウラブ（バリ風ミックス野菜）
• チキンサテ・リリット（チキンサテ）
• ゲランアセム（バリ風チキンカレー）
• ペペス・イカン（バナナの葉で包んで焼いた魚料理）
• ブブ・インジン（黒米プリン）

スケジュール

• 午前8時：プラマナ ワトゥ クルン リゾートに集合。
• 午前10時：伝統市場から戻る。
• 午前11時：料理教室開始。
• 午後2時：料理教室終了。
• 午後2時10分：レンバ・アユン・レストランで昼食。
• 午後3時：授業終了。