ランナー料理教室でその味を堪能しよう

このクラスについて

北タイ伝統料理教室は、長い食文化の歴史を持つ由緒ある場所で開催されます。この施設は、北タイ料理の発展と、より多くの人が楽しめるようにすることに尽力してきました。

この料理教室では、参加者が家庭でも簡単に再現できる簡略化された調理法を用いて、伝統的な北タイ料理の作り方を学ぶことに重点を置いています。北タイ料理の本格的な風味と味わいを保ちつつ、あらゆるレベルの料理スキルを持つ人が取り組みやすいレシピと調理法を目指しています。

（車で15分）

メニュー

日替わりメニュー

メインディッシュ

• カオソーイ

前菜

ライスクラッカーとフライドポテトチップスのどちらかをお選びください。北タイ風スパイシーディップソース添え。

• スパイシーな北タイ風豚肉とトマト
• 北タイ風グリーンチリソース
• 北方のハンレイカレー（豚肉の煮込み入り）

ハーブドリンク（1種類お選びください）

• リュウガンジュース
• ベルフルーツジュース - ハーブドリンク
• 菊茶
• ローゼルジュース

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月曜日、木曜日、日曜日

• パパイヤサラダ
• パッタイ

デザート

• バナナのスライスを揚げたもの、またはバナナ入りの蒸しもち米

火曜日と金曜日

• 鶏肉入り春雨のスパイシーサラダ
• 醤油と鶏肉の炒めビーフン

デザート

• ココナッツミルクで煮込んだバナナ

水曜日と土曜日

• スパイシーチキンサラダ
• 鶏肉とホーリーバジルの炒め物

デザート

• リュウガン入りもち米

注記：

• ビーガンおよびベジタリアン向けのメニューもご用意しております。
• アレルギーに対応するため、原材料を変更することができます。

スケジュール

• 午後2時：ホテルからのお迎えサービス
• 午後3時10分：料理学校に到着
• 午後3時30分：調理開始
• 午後7時：料理教室終了、リラックスタイム、そしてショッピングタイム。
• 午後7時10分：市内へ戻る