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このクラスについて
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レビュー
オーガニック農園での本格的なバリ料理教室、市場見学と田んぼツアー付き
2件のレビュー
開始時間
午前8時
クラス時間
6時間
グループ人数
1–8 名
言語
英語
無料送迎を含む
即時予約確認
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
お子様向け割引料金
ゲストに好評なポイント
- 温かく迎えてくれるホストチーム
- 伝統料理の実践的な調理
- 市場から仕入れた新鮮な食材
- 風光明媚で静かな住宅環境
参加者からは、まるで静かで美しい家に温かく迎え入れられ、地元の市場へ案内された後、料理をするという体験が好評です。ホストチームの親切さ、専門知識、そして穏やかな指導が高く評価されており、参加者はテンペ、サテ、蒸し鶏、デザートなど、いくつかの伝統料理を準備します。農場で採れた新鮮な食材や市場から仕入れた食材が、本格的で思い出に残る味わいを演出します。
体験内容
この度、お客様に料理教室プログラムをご紹介できることを大変嬉しく思います。この料理体験を通して、バリ島の豊かな伝統と文化を体感していただけることを願っています。
卓越したシェフであるイルーが率いる彼女と彼女のチームが、本格的なバリ料理の作り方を丁寧に指導します。お客様にとって、きっと忘れられない特別な体験となるでしょう。
ツアーは、ホテルまたは指定の集合場所へのお迎えから始まり、その後、伝統的な市場、バリの伝統的な家屋群、有機農場、田んぼを訪れます。一日の締めくくりは、楽しい料理教室です。
料理教室終了後、ホテルまたは集合場所までお送りいたします。
メニュー
通常クラス
- ベースジェネップ（バリの完全なブンブ/スパイス）
- オポルアヤム（バリ風チキンカレー）
- ジュクット・ウラブ（バリ風ココナッツ入りミックスサラダ）
- サテ・アヤム（チキンサテ）
- 甘酸っぱいテンペ
- トゥムアヤム（バリ風蒸し鶏をバナナの葉で包んだ料理）
- ダダル・グルン（ココナッツとパームシュガーを詰めたクレープ）
ベジタリアン
- ベースジェネップ（バリの完全なブンブ/スパイス）
- オポルテンペ（テンペと豆腐のカレー）
- ジュクト・ウラブ（野菜とココナッツのフレッシュミックス）
- トゥム豆腐（豆腐にスパイスと野菜を混ぜ、バナナの葉で包んだもの）
- 甘酢テンペ
- ダダール・グルン（ココナッツとパームシュガーを詰めたクレープ）
スケジュール
- 午前8時：ホテルまたは集合場所でピックアップ
- 午前8時30分：市場見学
- 午前9時30分：バリの複合施設ツアーと農場ツアー
- 午前10時：スープとサラダ作りの調理実習
- 午前11時：スープとサラダの試食。
- 午前11時30分：メインコースの準備
- 午前0時30分：メインコースの試食
- 午後1時：デザートタイム。お料理をお楽しみください。
- 午後1時30分：料理教室終了、ウブドへ戻る準備完了
- 午後2時：ホテルに戻るか、ウブド地区内を移動
アクセス
このアクティビティには無料送迎が含まれています.
このクラスに含まれる注目ポイント
格別な食体験｜バリの伝統と文化を発見｜ウブド地区からの無料送迎｜熟練シェフによるガイド｜温かいおもてなし
追加情報
送迎オプション
ホテルまたはウブド地区内であれば、送迎サービスをご利用いただけます。
即時確認
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無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
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ゲストのレビュー
5
/5
Based on 2 確認済み レビュー
Jade
6月 2026
Delicious food, wonderful people, and beautiful memories
We had such a wonderful experience at Nayas Cooking Class! Sentana and his family welcomed us with incredible kindness and made us feel part of their home and culture. The dishes we prepared were absolutely delicious, and we enjoyed every moment of the class. It was a truly authentic and memorable experience that we highly recommend to anyone visiting Bali. Thank you again for your generosity and hospitality!
Marielle
12月 2025
Fantastic
We were picked up to go to a local food market first before we went the place where we had the cooking class. This was in a beautiful quiet area at the chefs home. Only that was already an experience at itself.
We got a tour and explanation of the premises that ended in the outside kitchen.
It was very clean and you could see that we were expected, everything was very well prepared.
The chef clearly had great experience, was calm and helped us with everything. We cooked 5 dishes, like tempeh, a nice salad, steamed chicken (with rice from his own rice field) and off course traditional sate. At the end we also made a traditional dessert and got to taste his home made coffee.
We learned how to prepare the spice mix and many things about the ingredients.
Overall it was a fantastic day. Something to remember.
Well deserved honest 5 star!
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