ハノイ ガーデン ヴィラのクック ネム ラン & ブンチャーと無料エッグコーヒー

このクラスについて

ハノイの中心部にひっそりと佇む、旧市街からわずか15分の静かな庭園ヴィラに足を踏み入れれば、ベトナム料理の真髄を堪能できるでしょう。

この参加型料理教室では、文化の語り部である「文化の語り部」の指導のもと、伝説的な料理であるネムラン（カリカリに揚げた春巻き）とブンチャー（焼き豚と麺）の2品を調理します。彼らは単なるシェフではなく、それぞれの味に込められた深い伝統や物語へとあなたを導く架け橋となる存在です。

スパイスの一つ一つが物語をささやき、ハーブの一つ一つがベトナムのルーツへとあなたを誘います。お食事の後は、静かな庭園で無料のエッグコーヒーを片手にゆったりとおくつろぎください。文化と美食の旅の締めくくりに最適です。

メニュー

ハノイの味覚を巡る旅

• ネムラン（ハノイ風春巻き）：黄金色に輝くサクサクの春巻きで、あなたの食の旅を始めましょう。家族の集まりの温かさとベトナムのお祝いの喜びを伝える、お祝いにぴったりの一品です。
• ブンチャー：ハノイを代表する焼き豚と米麺、新鮮なハーブを堪能しましょう。地元の人々の生活を物語る、愛される日常料理です。かつてアンソニー・ボーデインやオバマ大統領も味わったこの料理は、ハノイの食文化の真髄を体現しています。

あなたの創造物と文化的な瞬間を堪能しよう

• 自分の手で作った料理を囲んで座りましょう。一口ごとに、ベトナムの何世代にもわたる伝統と物語が息づいています。
• 締めくくりには、クリーミーで濃厚、そしてハノイならではの味わいのエッグコーヒーを無料でお楽しみください。単なる飲み物ではなく、文化、歴史、そして日々の生活のリズムを味わうひとときとなるでしょう。

注記：
ベジタリアン向けメニューや特別な食事制限にも対応可能です。ご希望をお聞かせいただければ、お客様に合わせたサービスをご提供いたします。

スケジュール

あなたの文化体験旅行の旅程

• ハノイの喧騒から離れた静かなオアシス、隠れ家のようなガーデンヴィラへお越しください（交通手段は各自で手配してください）。
• 旅の始まりに、爽やかなウェルカムドリンクでお迎えいたします。
• 文化の語り部が語る物語を通して、ベトナムの豊かな食文化を発見してください。
• ネムランとブンチャーという2つの代表的な料理を実際に作ってみる、実践的な体験に浸ってみましょう。
• ヴィラの静かな庭園で、美味しい自家製ベトナム料理をご堪能ください。
• 最後は、ハノイを代表する名物、エッグコーヒーを無料でお楽しみいただき、落ち着いたリラックスできる空間で至福のひとときをお過ごしください。