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レビュー
オーガニック農園で新鮮な食材を使った料理体験と地元市場ツアー
465件のレビュー
開始時間
午前8時40分、午後2時
クラス時間
5時間
最低参加人数
1 参加者
言語
英語
無料送迎を含む
即時予約確認
開始の48時間前まで無料でキャンセルできます
ヴィーガン・ベジタリアン対応
このクラスでゲストに人気のポイント
- 市場や農場で採れた新鮮な食材
- 本格的なタイ料理を実際に体験しよう
- 親切で組織的なインストラクター
- 食事の柔軟性と持ち帰り用レシピ
465件の認証済みゲストレビューの要約
このクラスについて
当農園で採れた最高の自家栽培食材だけを使って、新鮮なタイ料理の作り方を学びましょう。お好きなタイ料理5品を、地元の市場を訪れて新鮮な食材を仕入れながら学ぶことができます。ソムタム、トムヤムクン、マンゴーともち米など、お好みの料理の作り方を学ぶ間、新鮮なフルーツもご用意いたします。当農園はチェンマイ旧市街から約10km離れたサンサイに位置しており、新鮮な空気と素晴らしい景色を楽しみながら、心ゆくまで料理をお楽しみいただけます。
クルー・プロイは、この素晴らしいコースのオーナー兼講師です。クルー・プロイと彼女のチームは、皆さんが一緒に過ごす時間の中で、実践的な経験を積めるよう努めます。食材の鮮度を見分ける方法から、15人まで収容できる広々としたキッチンで調理する方法まで、初心者でも心配せずに、ぜひ楽しみに来てください！
ホスト紹介
メニュー
以下の料理の中から5品お選びいただけます。
どの料理でもベジタリアンまたはビーガン向けの代替品をリクエストできます。
スープ
- トムヤムクン（エビ入りの辛くて酸っぱいスープ）
- トムカーガイ（鶏肉とココナッツクリーム入りの辛くて酸っぱいスープ）
- タイヌードルスープ（クアイティアオ）
- トム・ジャート（春雨と野菜のスープ）
カレー
- レッドカレー
- グリーンカレー
- パナンカレー
- マッサマンカレー
- カオソーイ（チェンマイのヌードルスープ）
前菜
- 揚げ春巻き
- 生春巻き
- 豚ひき肉を乗せた揚げトースト
- ラープ（スパイシーチキンサラダ）
- ソムタム（パパイヤサラダ）
炒め物
- 鶏肉とカシューナッツの炒め物
- パッ・カポー（鶏肉とバジル、唐辛子の炒め物）
- パッタイ（エビ入り細麺の炒め物）
- 空芯菜の炒め物
- パッシーユー（鶏肉入り焼きそば）
デザート
- マンゴーともち米
- 揚げバナナ
- ココナッツミルクで煮込んだバナナ
- かぼちゃのココナッツミルク煮
- 黒もち米とココナッツミルク
スケジュール
午前コース
- 午前8時40分～9時20分：ホテルにお迎えに上がります
- 午前10時：地元市場ツアー
- 午前10時30分：学校に到着すると、ウェルカムドリンクが提供されます。
- 午前10時45分：有機農場を訪れ、料理用の食材をいくつか調達する。
- 午前11時：料理教室と食事をお楽しみください
- 午後1時30分：料理教室終了、ホテルへ戻ります
午後のコース
- 午後2時～2時30分：ホテルにお迎えに上がります
- 午後3時：地元の市場見学
- 午後3時30分：学校に到着すると、ウェルカムドリンクが提供されます。
- 午後3時45分：有機農場を訪れ、料理用の食材をいくつか調達する。
- 午後4時10分：料理教室と食事をお楽しみください
- 午後6時30分：料理教室終了、ホテルへ戻ります
このクラスに含まれる注目ポイント
オーガニック農園産の食材｜市場見学｜ビーガン・ベジタリアン対応｜ウェルカムドリンク
追加情報
送迎オプション
旧市街エリア内、または約4km圏内は無料送迎いたします。
朝の集荷は午前8時40分～9時20分、夕方の集荷は午後2時～2時30分です。
確認
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無料キャンセル
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
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ゲストのレビュー
5
/5
Based on 465 確認済み レビュー
Nina
5月 2026
fun, educational day!
First we got picked up at the hotel, which was in the local kind of tuktuk that Chiang Mai has. Practical and fun! After the market trip where the host explains the ingredients we will use in cooking, we were brought to a nice farm with a well equipped outdoor area with kitchen stations. The hosts help us through all the steps including making the curry paste, cutting the ingredients for our chosen dishes, and heat management of our dishes. With good results! Super fun day.
Janeen
3月 2026
Wonderful Class
We loved being able to select the dishes we wanted to learn how to cook. The staff were so attentive to how we were doing and adjusting our techniques. Amazing how they were able to juggle all of us doing different dishes, and making it fun!
Juliette
2月 2026
Fabulous
Great experience and very enjoyable. Class wasn't too big. We were given choices on the dishes we wanted to cook. Extremely well organised.
Sophia van den
2月 2026
Very well organizised
Very kind people. Nice food. Clear instructions. Nice locations.
Dawn
2月 2026
Fantastic!
Excellent- good pick up, lovely market, beautiful garden and informative and enjoyable cooking experience. Tasty food!
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場所
このアクティビティには無料送迎が含まれています.
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