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가족 친화적인 전통 말레이시아 요리 강좌
14개 리뷰
시작 시간
오후 3시 30분
수업시간
3시간
최소 참가자
2 참가자
언어
영어
즉시 예약 확인
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
어린이 할인 요금
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 친절하고 전문적인 강사
- 직접 만들어보는 정통 말레이시아 요리
- 아늑하고 정통적인 레스토랑 분위기
- 집에서 활용할 수 있는 레시피 카드
검증된 게스트 리뷰 14개를 바탕으로 한 요약
소개
사랑 쿠킹은 1928년에 지어진 저희 집에서 여러분을 초대합니다. 15세기부터 이어져 온 역사, 문화, 음식, 그리고 사랑이 가득한 특별한 추억 여행을 떠나보세요. 페라나칸은 중국, 말레이, 인도 요리 기법과 현지 식재료를 접목한 최초의 퓨전 요리를 선보였습니다. 저희는 신선한 재료만을 사용하며, MSG는 전혀 첨가하지 않습니다. 정해진 메뉴는 없지만, 네 가지 요리를 선보입니다. 음식 알레르기나 식단 제한이 있으신 분들의 요청도 최대한 고려해 드립니다.
수업이 끝나면 다 함께 맛있는 식사를 즐길 거예요.
호스트 소개
메뉴
1. 애피타이저
- 뇨냐 샐러드
2. 메인 메뉴 (1개 선택)
- 시오 치킨 (맵지 않음)
- 퐁테 치킨 (맵지 않음)
- 카피탄 치킨 커리 (순한 매운맛)
- 삼발 치킨 또는 새우 (순한 매운맛)
3. 메인 메뉴 (1개 선택)
- 로티 잘라(로티 잘라, 또는 "그물 빵"은 아름답고 섬세한 말레이시아 요리로, 독특한 식감과 모양새 덕분에 아침, 점심, 간식, 저녁 식사로 언제든 즐겨 찾는 음식입니다.)
- 선샤인 나시 울람(페라나칸 공동체의 향긋한 쌀 샐러드)
4. 디저트
- 첸돌
(알레르기나 식단 제한이 있는 분이 계시면 알려주세요. 적절한 메뉴를 추천해 드리겠습니다. 비건 및 채식 옵션도 준비되어 있습니다.)
일정
오후 3시 30분: 요리학교에서 만나 허브 정원 투어 시작
오후 3시 15분: 요리 수업 시작
오후 5시 30분: 만든 음식을 맛보세요!
오후 6시 30분: 세션 종료
포함된 주요 내용
모든 재료 제공
실습 요리 수업
말레이시아 요리 입문
MSG 무첨가
전후 시대 주택
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무료 취소
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게스트 후기
4.9
/5
Based on 14 인증완료 리뷰
Yuko
5월 2024
Learned a lot!
We thought we knew a bit of Malay food but this was completely new experience. Learned about Peranakan history, tradition, very gentle use of ingredients and cooking methods. Flavors were quite different and refreshing from what we know. Cannot wait to try it at home and will take this class again. Thank you!
Linda
3월 2021
Instructive and fun
Well organised with experienced instructor who went beyond the recipes and shared tips and tricks or as she calls it, the ‘magic’ to the dishes.
Emma
2월 2020
Brilliantly Intimate
I went on a Wednesday and surprisingly was the only one there!! The teacher was a brilliant woman who took me through the dishes carefully.
The venue was great, initially I thought I’d be going to a purpose cooking school, however you’re on the top floor of a small local restaurant which made things feel much more authentic.
Would recommend this class to anyone.
Cheer
10월 2019
Good expereince
I was there on Friday morning. The instructor was lovely. She explained in details on the cooking procedures and helped us around. The cooking venue was clean and tidy. The dishes were yummy. Would love to visit again if I go to KL again for the other menus!
Paige
9월 2019
Amazing experience with a great teacher!
We joined the traditional Malaysian cooking class held on a Friday morning. Our teacher Lis Aisyah is just amazing and very thoughtful teacher, we learnt a lot from her. Her receipts gives you a easy steps to accomplish the traditional taste just like every home receipts. You don't need to be skillful to cook, just need the right teacher !
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