방콕 최고의 맛 체험: 요리 수업 및 시장 투어 (채식주의자 환영)
게스트가 좋아하는 점
- 지식이 풍부하고 친절한 강사
- 시장에서 구입한 재료로 직접 요리해 보기
- 규모는 작지만 잘 정돈되어 있고 초보자에게 친숙합니다.
- 식단 유연성 및 레시피 자료
수강생들은 강사가 지식이 풍부하고 인내심이 강하며 태국 요리를 재미있게 가르쳐준다고 칭찬합니다. 소규모 그룹으로 각 단계를 차근차근 안내해주는 수업은 활기 넘치는 시장 산책을 통해 신선한 허브와 향신료 고르는 법을 배우고, 카레와 페이스트 같은 전통 요리를 직접 만들어보는 체험으로 구성되어 있습니다. 수업은 체계적으로 진행되며 초보자도 쉽게 참여할 수 있고, 채식주의자, 해산물 애호가 또는 알레르기가 있는 사람들을 위한 맞춤형 수업도 제공합니다. 참가자들은 수업 후 집에서 태국 요리를 재현할 수 있도록 레시피를 받아갈 수 있습니다.
체험 내용
태국 음식의 매콤하고 달콤하며 새콤한 맛은 그 무엇과도 비교할 수 없습니다. 저희 쿠킹 클래스에 참여하여 태국의 음식 문화에 푹 빠져보세요.
이 수업에서는 완벽한 팟타이, 향긋한 카레, 신선한 망고와 달콤한 찹쌀 디저트를 포함한 정통 태국 요리법을 배우게 됩니다. 모든 요리는 필요한 모든 주방 도구가 완비된 편안한 전통 태국 가옥에서 진행됩니다.
채식주의자분들을 위한 메뉴도 준비되어 있습니다. 채식주의자이신 경우 예약 시 댓글란에 미리 알려주시기 바랍니다. 감사합니다!
시장 방문은 하지 않고, 학교에서 재료에 대해 공부할 거예요.
메뉴
월요일
- 톰 카 가이 (닭고기가 들어간 코코넛 수프)
- 그린 커리 페이스트
- 닭고기 그린 커리
- 팟타이 (새우를 넣고 볶은 태국식 면 요리)
- 망고와 달콤한 찹쌀밥
화요일
- 파파야 샐러드
- 파낭 커리 페이스트
- 파낭 커리 (닭고기 포함)
- 타마린드 소스를 곁들인 새우 볶음
- 망고와 달콤한 찹쌀밥
수요일
- 톰 카 가이 (닭고기가 들어간 코코넛 수프)
- 레드 커리 페이스트
- 닭고기 레드 커리
- 팟타이 (새우를 넣고 볶은 태국식 면 요리)
- 망고와 달콤한 찹쌀밥
목요일
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 그린 커리 페이스트
- 닭고기 그린 커리
- 팟타이 (새우를 넣고 볶은 태국식 면 요리)
- 망고와 달콤한 찹쌀밥
금요일
- 팟타이 (새우를 넣고 볶은 태국식 면 요리)
- 레드 커리 페이스트
- 닭고기 레드 커리
- 캐슈넛을 곁들인 닭고기
- 망고와 달콤한 찹쌀밥
토요일
- 똠얌꿍 (매콤새콤한 새우 수프)
- 파낭 커리 페이스트
- 파낭 커리 (닭고기 포함)
- 타마린드 소스를 곁들인 새우 볶음
- 망고와 달콤한 찹쌀밥
전문가 팁
by Cat Lau좋았던 점: 전혀 번거롭지 않은 아주 간단한 요리 수업이었어요. 피미와 그녀의 도우미 덕분에 모든 것이 깨끗하게 정리되어 있었어요.
알아두어야 할 점: 소규모 그룹으로 진행됩니다. 최대 7명. 데모는 없고, 직접 해보면서 배웁니다.
혼자 여행하는 사람과 커플 에게 적합합니다 .
가는 방법: Nut BTS 정류장에서
일정
오전 수업:
- 오전 8시 45분: 요리 학원에서 만나 시장 투어를 시작합니다.
- 오전 9시: 재료 배우기 및 준비
- 오전 11시: 요리 시작!
- 오후 12시 30분: 맛있게 드세요
- 오후 1시: 수업 종료
오후 수업:
- 오후 1시 45분: 요리 학원에서 만나 시장 투어를 시작합니다.
- 오후 2시: 재료 배우기 및 준비
- 오후 4시: 요리 시작!
- 오후 5시: 음식을 맛있게 드세요
- 오후 6시: 수업 종료
만나는 장소
택시 이용시: ซ.אוننุช 2
구글 지도: 핑크 칠리
주소 (영문): Nut 2 골목에 있습니다.
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