아말피 해안에서 즐기는 개인 맞춤형 파스타 만들기 수업
게스트가 좋아하는 점
- 숨막힐 듯 아름다운 해안 경관과 레몬 정원
- 친절하고 열정적인 강사와 직원들
- 신선한 농산물 재료로 직접 파스타를 만들어 보세요.
- 수제 와인과 빵을 즐길 수 있는 정통 이탈리아 농장 체험
참가자들은 절벽의 아름다운 풍경과 향긋한 레몬 나무들 사이에서 펼쳐지는 수업이 그림 같은 배경을 만들어낸다고 입을 모아 말합니다. 강사와 직원들은 친절하고 열정적이며 숙련되어 있어 요리 과정을 즐겁고 흥미롭게 만들어준다는 평이 많습니다. 참가자들은 농장에서 직접 공수한 재료로 여러 종류의 생파스타를 직접 만들어보는 경험과 함께, 홈메이드 와인과 빵을 곁들여 진정한 이탈리아의 맛을 만끽하며 여행의 하이라이트로 기억합니다.
체험 내용
야외 식사 공간으로 돌아와 경험 많은 셰프의 지도 아래 재미있는 파스타 만들기 수업을 즐기실 수 있습니다. 이 수업에서는 파스타를 다양한 전통 모양으로 만드는 방법을 배우게 됩니다. 주방 직원들이 여러분이 만든 파스타와 곁들일 맛있는 소스를 미리 준비해 두었습니다. 소스는 정원에서 직접 재배한 채소로 만들었으며 인공 첨가물은 전혀 사용하지 않았습니다. 동물들도 마찬가지입니다. 유기농으로 재배한 건강한 재료로 만든 음식을 즐겨보세요.
식사 전에 역사적인 중심가까지 짧은 산책을 즐기며 옛 거리를 거닐고 숨막히는 경치를 감상하실 수 있습니다.
수업 후에는 야외 식사 공간에서 현지에서 생산된 와인과 증류주를 곁들여 직접 만든 요리를 즐기실 수 있습니다.
메뉴
메뉴는 계절과 날씨에 따라 달라집니다. 물론, 특별한 식단 요구 사항(고기, 생선 또는 채식/비건)이 있으시면 사전에 협의 후 맞춰드리겠습니다.
- 주방장이 직접 만든 소스를 곁들인 수제 파스타 3종
- 1. 디저트
- 수제 바람과 술, 물이 포함되어 있습니다.
일정
- 오전 11시: 도착하시면 탁 트인 전망을 자랑하는 테라스에서 다과를 즐기실 수 있습니다.
- 오전 11시 30분: 파스타 만들기 수업 시작
- 오후 12시 30분: 자유시간입니다. 유기농 농장과 정원을 방문하시거나, 역사적인 옛 거리를 산책하며 아름다운 경치를 감상하실 수 있습니다.
- 오후 1시: 직접 만든 파스타를 맛있게 드세요.
만나는 장소
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