푸켓에서 즐기는 태국 요리 실습 수업 및 시장 투어

소개

푸켓에서 현지 시장 방문 후 태국 요리 강습을 즐겨보세요. 카타, 카타노이, 카론 지역에서 무료 픽업/드롭오프 서비스를 제공합니다. 파통, 카말라, 수린, 라와이, 나이한 지역에서의 이동은 별도로 문의해 주세요.

푸켓에서 활기 넘치는 현지 시장 방문으로 시작하는 정통 태국 요리 수업을 경험해 보세요. 매솜칫 카타 신선 시장에서 요리 여정을 시작하며 신선한 채소, 열대 과일, 향긋한 허브, 향신료 등 태국 요리에 필수적인 재료들로 가득한 활기찬 전통 시장을 둘러볼 수 있습니다. 강사와 함께 시장을 거닐며 태국 음식 문화를 접하는 것은 눈을 뜨게 해주는 특별한 경험이 될 것입니다.

시장 방문 후에는 직접 요리하는 쿠킹 클래스가 이어져, 정통 태국 요리를 단계별로 만드는 법을 배우게 됩니다. 특히 신선한 허브와 향신료를 사용하여 전통 절구와 공이로 카레 페이스트를 직접 만드는 체험은 하이라이트입니다. 또한 코코넛 밀크를 만드는 방법과 다양한 태국 요리에 어떻게 활용되는지 배우게 됩니다.

수업 시간 동안 약 3시간 30분 동안 맛있는 태국 요리 네 가지를 직접 만들어 보게 됩니다. 각 요리는 개별적으로 조리되므로 따끈하고 신선한 상태로 즐기실 수 있습니다. 이 체험형 요리 수업은 편안하고 친근한 분위기에서 정통 태국 요리 기술을 배우고 싶은 초보자와 음식 애호가 모두에게 적합합니다.

전 세계에서 온 새로운 친구들을 만나고, 멋진 순간들을 함께 나누며, 즐겁고 기억에 남는 분위기 속에서 태국의 풍미를 만끽하세요.

메뉴

월요일

• 태국식 파파야 샐러드 (쏨땀)
• 새우 볶음면 (팟타이)
• 닭고기 그린 커리
• 망고 스티키 라이스

화요일

• 닭고기를 넣은 매콤한 코코넛 수프 (톰 카 가이)
• 태국식 바질 치킨 (팟 크라파우 가이)
• 닭고기 레드 커리
• 망고 스티키 라이스

수요일

• 새우가 들어간 맵고 새콤한 똠얌꿍
• 닭고기 볶음면 (팟씨유)
• 닭고기 그린 커리
• 망고 스티키 라이스

목요일

• 다진 닭고기 샐러드 (라브 가이)
• 새우 볶음면 (팟타이)
• 파낭 커리 (닭고기 포함)
• 망고 스티키 라이스

금요일

• 태국식 파파야 샐러드 (쏨땀)
• 태국식 바질 치킨 (팟 크라파우 가이)
• 닭고기 레드 커리
• 망고 스티키 라이스

토요일

• 닭고기를 넣은 매콤한 코코넛 수프 (톰 카 가이)
• 새우 볶음면 (팟타이)
• 닭고기 그린 커리
• 망고 스티키 라이스

일요일

• 새우가 들어간 맵고 새콤한 똠얌꿍
• 닭고기 볶음면 (팟씨유)
• 파낭 커리 (닭고기 포함)
• 망고 스티키 라이스

참고: 채식주의자, 할랄, 코셔 및 알레르기가 있는 분들을 위해 대체 재료를 제공해 드릴 수 있습니다.

일정

오전 수업 (시장 견학) (오전 8시 30분~오후 12시):

• 오전 8시 30분 이전: 에어컨이 완비된 차량으로 호텔에서 픽업해 드립니다.
• 오전 8시 30분: 수업은 지역 재래시장에서 시작됩니다.
• 오전 8시 40분: 현지 시장을 둘러보고 신선한 재료를 구입한 후 요리 학교로 돌아갑니다.
• 오전 9시 15분: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크와 찹쌀밥 만들기.
• 오전 10시: 1차 세션 (국/볶음 요리) 맛있게 드세요
• 오전 10시 30분: 2차시 (샐러드) 및 식사를 즐기세요
• 오전 11시: 3차시 (카레) - 직접 만든 카레를 즐겨보세요 (카레 페이스트 직접 만들기)
• 오전 11시 30분: 4번째 순서(디저트)입니다. 맛있게 드세요!
• 오후 12시: 수업 종료 후 에어컨이 완비된 차량으로 호텔까지 모셔다 드립니다.

오후 수업 (시장 견학) (오후 1시 - 오후 4시 30분):

• 오후 1시 이전: 에어컨이 완비된 차량으로 호텔에서 픽업해 드립니다.
• 오후 1시: 수업은 지역 재래시장에서 시작됩니다.
• 오후 1시 10분: 현지 시장을 둘러보고 신선한 재료를 구입한 후 요리 학교로 돌아갑니다.
• 오후 1시 45분: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크와 찹쌀밥 만들기.
• 오후 2시 30분: 1차 세션 (국/볶음 요리) 및 요리를 즐기세요
• 오후 3시: 2차시 (샐러드) 및 식사를 즐기세요
• 오후 3시 30분: 3차시 (카레) - 직접 만든 카레를 즐겨보세요 (카레 페이스트 직접 만들기)
• 오후 4시: 4번째 순서(디저트)입니다. 맛있게 드세요!
• 오후 4시 30분: 수업 종료 후 에어컨이 완비된 차량으로 호텔까지 모셔다 드립니다.

저녁 수업 (시장 견학) 오후 5시 30분 - 오후 9시:

• 오후 3시 30분 이전: 에어컨이 완비된 차량으로 호텔에서 픽업해 드립니다.
• 오후 5시 30분: 지역 재래시장에서 수업이 시작됩니다.
• 오후 5시 40분: 현지 시장을 둘러보고 신선한 재료를 구입한 후 요리 학교로 돌아갑니다.
• 오후 6시 15분: 채소, 쌀, 허브 소개. 코코넛 밀크와 찹쌀밥 만들기.
• 오후 7시: 1차 세션 (국/볶음 요리) 맛있게 드세요
• 오후 7시 30분: 2차시 (샐러드) 및 식사를 즐기세요
• 오후 8시: 3차시 (카레) - 직접 만든 카레를 즐겨보세요 (카레 페이스트 직접 만들기)
• 오후 8시 30분: 4번째 순서(디저트)입니다. 맛있게 드세요!
• 오후 9시: 수업 종료 후 에어컨이 완비된 차량으로 호텔까지 모셔다 드립니다.