현지 음식 특선 요리와 함께 발 도르시아(Val d'Orcia)에서 와인 시음 산 카시아노 데이 바니(San Casciano dei Bagni)

체험 내용

와인 시음 체험은 토스카나 와인 루트에서 참여할 수 있는 가장 독창적인 시음 경험으로, 발도르차(Val d'Orcia)의 포도밭 한가운데에서 즐길 수 있습니다.

와인 시음 체험은 연중 내내 이용 가능하며, 숙박도 제공됩니다. 토스카나 지역의 특색을 살린 현지 음식과 레드 와인을 페어링하여 시음하는 특별한 경험을 선사합니다.

이 지역 와인 5종을 시음하며 저녁 식사를 예약하세요. 원하시면 저희가 추천하는 요리를 직접 준비하여 드실 수도 있습니다. 식사는 전채, 파스타, 메인 요리, 디저트까지 총 5코스로 구성되며, 각 코스에는 어울리는 와인이 제공됩니다.

육류 메뉴 외에도 비건, 채식주의자 및 육류 알레르기가 있는 분들을 위한 메뉴도 준비되어 있습니다. 와인은 몬테풀치아노 지역의 레드 와인이며, 요청 시 몬탈치노 와인도 제공 가능합니다. 몬탈치노 와인은 병당 가격이 더 높고 품질이 우수하여 추가 요금이 부과됩니다.

저희 제품은 수제 파스타, 피자, 양념류, 그리고 저희 가게의 특제 음식인 필레토 디 키아니나까지 모두 직접 만들고 믿을 수 있는 공급업체에서 구매합니다.

와인 시음은 4시간, 쿠킹 클래스는 5~6시간 동안 진행됩니다. 호텔 도착 후 간단한 간식과 함께 메뉴에 있는 와인에 대한 설명을 듣고, 저녁 또는 점심 식사를 즐기신 후, 편안한 거실에서 휴식을 취하세요. 저희와 함께라면 시간 가는 줄 모르실 거예요! 여러분을 기다리고 있겠습니다.

메뉴

기동기:

• 오늘의 신선한 전채 요리

첫번째 코스:

• 수제 피치에 멧돼지 라구 소스를 곁들였습니다 (채식주의자를 위한 야채 라구 / 비건을 위한 수프 또는 야채 파이).
• 오리 소스 라비올리 (채식주의자를 위한 야채 라구 / 비건을 위한 수프 또는 볶은 야채)

두 번째 요리:

• 키아니나 필레 (채식주의자 및 비건을 위한 채소 파이)

계절별 개요:

• 오늘 갓 구운 케이크

메뉴에는 시음용 레드 와인이 포함되어 있습니다. 5가지 종류의 와인이 준비되어 있으며, 각 와인의 특징적인 맛을 병째로 시음할 수 있습니다. 고객은 추가 비용 없이 1잔 이상 요청하여 시음할 수 있습니다.

일정

오전 세션:

• 오전 11시: 점심 식사를 위해 숙소 도착
• 오후 12시: 와인 설명 및 점심 식사 제공 시작
• 오후 1시: 거실에서 휴식을 취하세요. 날씨가 좋으면 수영장에서도 시간을 보낼 수 있습니다.

오후 세션:

• 오후 6시: 저녁 식사를 위해 숙소 도착
• 오후 7시: 와인 설명 및 저녁 식사 서비스 시작
• 오후 8시: 거실에서 휴식을 취하세요. 날씨가 좋으면 수영장에서 시간을 보내셔도 좋습니다.