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課程介紹
菜單
正宗瓦哈卡烹飪體驗與市集之旅
開始時間
上午10點
課程長度
5小時
最少參加人數
4 位
語言
英語或西班牙語，但同一堂課不能同時使用兩種語言。
開課前48小時可免費取消
課程介紹
我們的公開課程旨在讓您沉浸於瓦哈卡和墨西哥充滿活力的風味和豐富的烹飪傳統之中。您將使用新鮮的傳統食材，學習烹調地道而富有創意的菜餚，展現該地區獨特的飲食文化。每節課大約持續 4 到 5 個小時，但這卻是我們精心準備數小時的成果，旨在為您帶來引人入勝、流暢自然的學習體驗。
無論您是烹飪新手還是經驗豐富的廚師，我們的實作課程都適合各種技能水平，讓您能夠積極參與烹飪過程的每一個步驟。在專家的指導下，您將掌握寶貴的烹飪技巧，深入了解食材選擇，並更深刻地理解每道菜餚背後的文化意義。
這不僅是一堂烹飪課，更是一個了解瓦哈卡傳統、結識美食愛好者、並有信心在家重現這些美味的機會。
菜單
每節課的菜單都會有所不同，但通常包括：
- 當地鼴鼠之一
- 配菜
- 開胃菜（有時是莎莎醬）
- 根據主菜的不同，可以選擇玉米餅或肉丸。
- 一杯鮮榨果汁（新鮮的甜水果口味水）
- 甜點
筆記：
- 我們會盡力滿足顧客的飲食限制，但絕不會因此而犧牲菜餚的正宗風味。
時間表
- 上午 9:45：到達烹飪學校。
- 凌晨 0:00：介紹和當天活動的簡要概述。
- 10:15：步行前往當地市場，參加由當地人帶領的簡短導覽。這位當地人擁有近25年的教學經驗，並且從小就開始學習烹飪。諾拉同時也是一位聯邦導遊，因此您的導覽不僅會講解課堂上使用的辣椒的新鮮度，還會介紹它們的歷史。
- 11:15：返回烹飪學校。
- 11:30：開始實作烹飪課。
- 下午 2:00：入座，享用您精心準備的美味佳餚，大家圍坐在正式的餐桌旁。
- 下午3:00：體驗結束。
筆記：
其他日期可根據特殊要求安排，但至少需要 5 名參與者。
特色項目
正宗瓦哈卡和墨西哥食譜
經驗豐富的導師指導
小班授課，個性化體驗
適合所有技能水平
溫馨舒適的氛圍
更多資訊
確認
你將會在24小時內收到預訂可用性的確認。
免費取消
活動開始前至少 48 小時取消預訂，可全額退款。.
集合地點
我們位於市中心東郊，步行即可到達市中心大部分區域。所有學員將在同一地點集合上課。確認後，我們會發送線上連結。
選擇日期
媒體報導
