河內：親手製作雞蛋咖啡，品嚐雞肉河粉。

課程介紹

在Sử Quán Roastery參加這個實踐工作坊，深入探索越南咖啡文化。工作坊位於寧靜的當地別墅花園中，您將了解越南咖啡獨特的歷史故事、製作技巧和原料。之後，您將從我們精心挑選的菜單中選擇兩款飲品，並在熱情的主人指導下親手沖泡。

非常適合想要品嚐各種咖啡口味並一次掌握咖啡師技能的咖啡愛好者。

菜單

選擇 2 種方式沖泡享用：

1. 雞蛋咖啡（Cà Phê Trứng）
   濃鬱香滑的蛋黃、煉乳和蜂蜜混合物，淋在咖啡或巧克力上。
   → 提供純素食選項
2. 椰子咖啡（Cà Phê Cốt Dừa）
   一款熱帶風味的冰咖啡，加入了椰奶——口感順滑、香甜清爽。
3. 鹽咖啡（Cà Phê Muối）
   加了少許鹽的牛奶咖啡，帶有柔和的焦糖餘味。
4. 越南冰牛奶咖啡（Cà Phê Nâu）
   用滴漏壺沖泡的濃鬱咖啡，加入甜煉乳，加冰飲用。
5. Bạc Xỉu (Cà Phê Bạc Xỉu)
   比冰牛奶咖啡更甜、奶味更濃，非常適合喜歡清淡咖啡口味的人。

時間表

• 歡迎享用花草茶

在別墅寧靜的花園中放鬆身心，享用創辦人用秘方調製的清爽迎賓飲品。

• 咖啡文化與故事分享

了解越南咖啡的歷史、地區沖泡風格，以及越南咖啡在世界各地獨樹一幟的原因。

• 選擇您要製作的 2 款飲品

從菜單中挑選兩款您最喜歡的飲品—您的主人會為您提供口味和風格的實用建議。

• 實踐釀造工作坊

使用正宗的工具，例如傳統的滴漏壺和其他沖泡方法，一步一步地製作你選擇的兩種飲料。

• 品嚐與享受

坐下來，盡情享受你的勞動成果吧！品嚐你的作品，交換故事，加深你對越南咖啡文化的了解。