静かなトスカーナの田園地帯に佇む、特別な料理教室にご参加ください。イタリア料理の世界を存分に堪能できる体験をお約束します。会場は美しい17世紀の邸宅で、キッチンはかつての納屋にあり、当時の家畜の餌桶もそのまま残されています。
到着時には、モカポットで淹れた本格的なイタリアンスタイルのコーヒーで温かくお迎えいたします。旅は、当農園とブドウ畑のガイド付きツアーから始まります。庭園では、新鮮な野菜や香り高いハーブを摘み取っていただきます。ヴィラの豊かな歴史や、ワインとエキストラバージンオリーブオイルの製造における綿密な工程についてもご説明いたします。
さあ、袖をまくり、エプロンを着けて、実践的なクッキング体験に飛び込みましょう!ルルの祖母から受け継がれた秘伝のレシピを参考に、自家製パスタ作りを含む、伝統に根ざした本格的なメニューを準備します。このインタラクティブなクラスでは、参加者全員が積極的に参加し、調理過程を楽しむことができます。
レッスン中は、ルルさんの家族が3世代にわたって丹精込めて作り上げてきた、エクストラバージンオリーブオイルの独特な風味をご堪能ください。レッスン後は、ご自身で作った料理と自家製ワインを味わいながら、絵のように美しいトスカーナの風景を眺めて、至福のひとときをお過ごしください。
トスカーナの中心部に位置する歴史あるヴィラで、美食の数々と忘れられない体験に満ちた一日を、ぜひご一緒にお過ごしください。
メニューの全項目は以下のとおりです。
当店のメニューは旬の新鮮な食材を使用しているため、日替わりでご用意しております。また、ベジタリアン、ビーガン、グルテンフリーの方にも対応しております。
予約の空き状況の確認は24時間以内に届きます。
アクティビティ開始の48時間前までにキャンセルされた場合は、全額返金いたします。.
フィレンツェ市内および近郊からの送迎をご希望の場合は、手配いたします。イベント開催の48時間前までにお申し込みください。集合場所:フィレンツェ市ポルタ・ロマーナ、セネーゼ通り2番地。
当ヴィラへのご宿泊は、ご要望に応じて承ります。