参加者からは、講師がフレンドリーで忍耐強く、知識も豊富で、料理の過程が楽しいと好評です。3種類のパスタとティラミスを実際に作り、近くのレストランで他の参加者と料理を分かち合う体験は特に高く評価されています。グループの雰囲気は活気があり、和やかで、地元の料理を味わう思い出深い時間になったと評されています。全体として、このクラスは本格的なイタリア料理の学習と、心地よい共同の食事体験を組み合わせたものです。
シエナで体験型料理教室に参加して、イタリアの味覚を堪能しましょう。まずはプロセッコで乾杯。その後、伝統的なレストランの舞台裏へ足を踏み入れます。熟練シェフの指導のもと、卵ベースのパスタ生地、ピチ、ニョッキの3種類のパスタ生地と、定番のティラミス作りを学びます。調理後は、地元産のワインとともに、手作りの料理をゆっくりとお楽しみください。学び、味わい、そして本場イタリアのおもてなしが完璧に融合した、至福のひとときをお過ごしいただけます。
トラットリア・フォンテ・ジュスタ
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