우붓 요리 강습 및 전통 아침 시장 방문

소개

우붓에서 열리는 저희 쿠킹 클래스에서 발리의 비밀을 발견해 보세요. 먼저 호텔에서 픽업해 드린 후, 현지 시장을 방문하여 쿠킹 클래스에 필요한 재료를 직접 고르게 됩니다. 진열된 다양한 채소, 허브, 고기, 향신료 중에서 원하는 것을 선택하세요.

요리 수업이 시작되기 전에 발리 전통 제물을 만드는 과정을 체험해 볼 수 있습니다. 저희 직원이 카낭(Canang)과 기타 도구 제작 방법을 알려드립니다.

요리 강습에 참여하여 발리 음식 조리법의 모든 비법을 배워보세요. 전문 셰프들이 친절하게 지도하고 도와드립니다. 함께 요리하는 사람들과 교류하며 전채 요리, 메인 요리, 정통 디저트를 만들면서 유용한 요리 기술을 익혀보세요.

모든 준비가 끝나면 식사를 즐기며 직접 만든 요리의 맛있는 풍미를 만끽하세요.

메뉴

정기적인:

• 사테 릴릿 (양념과 생선 꼬치가 섞인 요리)
• 녹색 호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
• 페페스 이칸(바나나 잎에 생선 구이)
• 라와르 (코코넛 소스를 곁들인 믹스 야채)
• 카레 아얌 (발리 소스를 곁들인 치킨 커리)
• Tempe Lalah Manis (달콤하고 매콤한 템페 튀김)
• 부부르 인진 (코코넛 밀크를 넣은 흑미 푸딩)

채식주의자 :

• 사테 템페 (콩떡 꼬치와 땅콩 소스)
• 녹색 호박 수프 (호박이 들어간 야채 수프)
• 페페스 자무르 (버섯에 소스를 곁들여 바나나 잎에 싸서 구운 요리)
• 타후 카레 (코코넛 밀크를 넣은 두부 카레)
• 라와르 (코코넛 소스를 곁들인 믹스 야채)
• Tempe Lalah Manis (달콤하고 매콤한 템페 튀김)
• 부부르 인진 (코코넛 밀크를 넣은 흑미 푸딩)

일정

오전 7시 30분부터 8시까지: 호텔 픽업 (우붓 지역에 한함) 또는 우붓 중심가 (밀크 앤 마두 레스토랑 앞)에서 만납니다.

오전 8시 20분, 현지 시장 투어.

오전 9시, 우리 수업 장소에 도착합니다.

오전 9시 20분, 환영 커피 또는 차와 함께 간단한 소개가 있습니다.

오전 9시 40분 수업 시작.

오전 12시, 점심 식사로 직접 요리한 음식을 즐겨보세요.

오후 1시, 호텔 또는 미팅 장소로 복귀.

수업 시간은 4시간입니다.