이 라면에는 벚꽃 색깔의 토핑(건조 밀 글루텐으로 만든 것)이 올려져 나옵니다!
가정식 라멘 & 교자:
수업은 채식 위주로 진행되며 할랄 규정을 준수합니다.
수업 정보:
YJC 쿠킹 스튜디오에 모여 일본 요리와 생활 방식에 대한 강의로 수업을 시작합니다. 그 후, 라면 육수와 국물을 처음부터 직접 만들어 봅니다!
일본 가정 요리 셰프이자 레시피 개발자인 유카(YUCa)는 라멘 외에도 아름다운 꽃 모양을 닮은 바삭하고 육즙 가득한 "교자 피자" 만드는 법을 가르쳐 줄 예정입니다.
완성된 제품을 시식한 후, YUCa는 여러분을 지역 슈퍼마켓으로 안내하여 다른 식재료들을 소개하고 쇼핑 팁을 제공할 것입니다.
* 이 수업은 가정식 라멘 & 교자 수업이므로, 계란면과 교자피를 직접 만드는 과정은 포함되어 있지 않습니다. (다시 한번 말씀드리지만, 해당 레시피는 YJC 유튜브 채널에 이미 올라와 있습니다. "YUCa's Japanese Cooking" 채널을 구독해 주세요!) 다시마 육수와 라멘 국물을 직접 만드는 방법은 수업에서 배우실 수 있습니다. 양해 부탁드립니다.
* 각 수업은 최대 6~7명으로 구성됩니다.
좋았던 점: 수업 시작 전에 유카 선생님이 주신 일본 음식과 문화에 대한 그림과 중요한 정보가 가득 담긴 안내 책자가 정말 마음에 들었어요. 유카 선생님은 훌륭한 호스트이기도 하셨는데, 도착하자마자 부엌에서 일본 차를 대접해 주셨어요. 식사 때 마실 사케도 여러 종류 준비해 주셨고요!
알아두세요: 요리의 대부분은 팀원들과 함께 합니다! 각자 다른 역할을 맡았는데, 정말 멋진 팀워크를 느낄 수 있었어요!
추천 대상: 훌륭한 팀워크 강화 경험을 원하는 가족 및 소규모 그룹.
가는 방법: 타바타 지하철역. 유카의 집까지는 택시로 짧은 거리입니다.
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하시면 전액 환불해 드립니다..
YUCa의 일본 요리 - 개인 스튜디오 https://g.page/YUCasJapaneseCooking?share