발리 요리 모험: 전통 가옥 투어, 농장 방문, 그리고 정통 발리 요리 체험

소개

정통 발리 요리 강습: 미식과 문화가 어우러진 여정

발리 문화의 풍요로움에 흠뻑 빠져들 수 있는 특별한 미식 여행에 함께하세요. 발리 향신료의 비밀을 배우고, 이 아름다운 섬의 정수를 담은 전통 요리를 만드는 기술을 익혀보세요.

예상되는 사항:

• 문화 체험 : 발리 전통 가옥을 둘러보는 가이드 투어로 시작하여 현지 관습과 발리 가옥의 독특한 구조에 대해 알아보세요.
• 아름다운 산책로 : 울창한 논밭 한가운데 자리 잡은 요리 현장까지 걸어가면서 일하는 현지인들을 구경하고, 농장에 들러 토종 식물에 대해 배우고 신선한 현지 과일을 맛보세요.
• 따뜻한 환영 : 상큼한 어린 코코넛 음료로 환영 인사를 전하며 특별한 경험을 시작해 보세요.

요리 체험:

경험이 풍부한 발리 강사의 지도 아래, 메인 요리 5가지와 디저트 1가지로 구성된 메뉴를 직접 만들어보는 법을 배우게 됩니다. 재료를 다듬고, 갈고, 끓이면서 발리 요리만의 독특한 풍미와 조리법을 익혀보세요. 각 요리는 여러분의 취향에 맞춰 조리하고, 창의적인 감각으로 아름답게 플레이팅할 수 있도록 도와드립니다.

오감을 만족시키는 향연:

약 두 시간 정도 요리한 후, 정성껏 만든 요리를 즐겨보세요. 아름다운 초록빛 논밭 풍경에 둘러싸여 맛있는 식사를 만끽하세요. 오후 수업에 참여하신다면, 멋진 석양이 더해져 더욱 마법 같은 분위기를 만들어 줄 것입니다.

이 쿠킹 클래스는 단순한 요리 활동을 넘어 발리의 진수를 경험하는 여정입니다. 새로운 요리 기술과 함께 진정성 있고 잊지 못할 추억을 만들어 가실 수 있습니다.

발리의 풍미가 여러분의 미각과 마음을 사로잡도록 저희와 함께하세요!

메뉴

• 사유르 우랍 (삶은 야채에 강판에 간 코코넛, 고추, 마늘 소스, 레몬 주스를 곁들인 요리)
• 치킨 사테 릴릿 (다진 닭고기를 대나무 꼬치에 꽂아 구운 요리)
• 툼 아얌 (노란 양념에 재운 닭고기를 바나나 잎에 싸서 찐 요리)
• 게랑 아셈 (닭고기 스튜, 어린 카요테, 튀긴 샬롯)
• 피상 라이 (강판에 간 코코넛과 야자 설탕을 곁들인 찐 바나나 케이크)

일정

• 우붓 지역 호텔에서 픽업해 드립니다.
• 발리네즈 하우스를 방문하세요
• 저희 유기농 농장 투어에 도착하세요
• 웰컴 드링크 (어린 코코넛)
• 발리 요리 4가지 만들기 및 시식
• 디저트와 함께 요리를 즐기는 시간
• 체험이 끝나고 호텔로 돌아왔습니다.