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跟著大廚學做菜：Ketut 的傳統峇里島料理
57 則課程評價
開始時間
8:30AM, 3PM
課程長度
4.5 hours
最少參加人數
1 位
語言
英文
包含免費接送
開課前48小時可免費取消
旅客喜愛這堂課的原因
- Market visit with fresh local ingredients
- Fun, engaging instructors and lively atmosphere
- Hands-on cooking, eat your creations
- Organized class, take-home recipe PDFs
根據 57 則已驗證旅客評論的摘要
課程介紹
從活力充沛的傳統市場，開啟課程的序幕！跟著大廚 Ketut 的步伐，一起走進在地人的市場，從豐富的食材與香料，看見峇里島飲食文化的精髓，並且近距離觀察島民的日常生活模樣，理解峇里島的生活步調與文化。
經過充實的市場導覽後，旅人們會回到廚房，親自烹飪美味的峇里島美食。跟著大廚的仔細指導，感受香料瀰漫空氣中的幸福，做出一道道色香味俱全的美味料理。課程的尾聲，親切熱情的 Ketut 還會邀請各地的旅人，一起享用美味料理，為這趟美食之旅畫上完美的句點。
菜單
一般菜單
- 峇里島基礎醬料（Base Gede）
- 花生醬（Sauce Kacang）
- 參巴醬（Sambal Ulek）
- 海鮮湯（Soup Be Pasih）
- 印尼炒麵（Mie Goreng）
- 雞肉沙爹（Sate Ayam Sauce Kacang）
- 香蕉葉蒸魚（Pepes Ikan）
- 椰汁雞肉（Ayam Kalasan）
- 黑米布丁（Bubur injin）
素食菜單
- 峇里島基礎醬料（Base Gede）
- 花生醬（Sauce Kacang）)
- 參巴醬（Sambal Ulek）
- 黃瓜番茄湯（Soup Timun）
- 印尼炒麵（Mie Goreng）
- 豆腐天貝沙爹（Tofu and Tempe Sate）)
- 香蕉葉烤香菇（Pepes Jamur）
- 椰汁蔬菜（Kare Sayur）)
- 黑米布丁（Bubur injin）
若想參與Ketut 的素食課程， 請點此
時間表
上午課程
- 飯店接駁（接送時間依飯店位置而定）
- 8:30 am: 傳統市場導覽
- 9:30 am: 烹飪實作
- 12:30pm: 享用午餐
下午課程
- 飯店接駁（接送時間依飯店位置而定）
- 3:00 pm: 傳統市場導覽
- 4:00 pm: 烹飪實作
- 7:00 pm: 享用晚餐
特色項目
九道料理 市場導覽 接送服務 包含食材 可提供素食
更多資訊
酒店接送
烏布地區免費飯店接送服務時間：上午八點 / 下午兩點半。其他地區接送服務需額外付費，根據飯店位置，費用和接送時間不同。努沙杜瓦地區（Nusa Dua）：早上六點半/ 下午一點；庫塔地區（Kuta）：早上六點半/ 下午一點；沙奴爾地區（Sanur）：早上七點 / 下午一點半確認
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Free Cancellation
最晚請於課程開始的 48 小時以前提出取消要求，否則將無法辦理全額退款.
旅客照片
旅客評價
5
/5
Based on 57 已驗證 課程評價
Peter
Mar 2026
Ketut’s Balinese Cooking Class
The whole experience was well worth the cost of the class. We were picked up at our hotel and driven to an out door market to get a feel for how the Balinese people start their day, buying the all their food necessities for each day, then on to the cooking class.
Our cooking instructor has been putting on this course for 15 years, so lots of experience. The cooking area was excellent with lots of room for at least 20 people.
We learned how to prepare the basic ingredients necessary for many of the Balinese dishes prepared in their daily lives.
All in all a great and enjoyable way to spend a half day here in Ubud.
Brett
Dec 2025
Brett Walker
Great class easy to follow. Chef was very entertaining and staff very friendly. Highly recommended this class to anyone. Five stars.
Tetyana
Dec 2025
Amazing experience!
I absolutely loved cooking class. It was organised, fresh ingredients, very simple instructions to follow and we ended up with 5 course lunch. I believe it was the best food so far in our trip in Bali.
Thank you so much for organising it!
Emma
Sep 2025
So fun and delicious!
Would recommend to anyone coming to Ubud! And especially the morning tour if you can so you can visit the market as this was a real highlight
Viktor
Aug 2025
Great cooking class
Well organized and funny
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地點
此活動包含免費接送服務到目的地.
1
US$ 32
✓ 所有稅費均已包含
開課前48小時可免費取消
媒體報導
