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일요일 저녁 훈제 오리 요리 강좌
3개 리뷰
시작 시간
오후 5시 30분
수업시간
3.5시간
최소 참가자
1 참가자
언어
영어, 인도네시아어
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
게스트가 이 클래스에서 좋아하는 점
- 지식이 풍부하고 친절한 강사들
- 정통 발리의 맛
- 허브와 향신료를 직접 다루는 기술
- 기억에 남을 만한, 맛있는 예식 식사
검증된 게스트 리뷰 3개를 바탕으로 한 요약
소개
발리에서 가장 유명한 요리의 비법을 배워보세요. 발리에 온 사람이라면 누구나 훈제 오리를 꼭 맛봐야 합니다. 발리식 훈제 오리는 맛뿐만 아니라 발리의 문화까지 경험할 수 있는 특별한 요리입니다. 이 수업에서는 직접 이 유명한 요리를 만드는 법을 배우고 발리의 역사와 문화에 대해서도 알아봅니다. 발리에서 잊지 못할 추억을 만들 수 있는 절호의 기회입니다.
메뉴
- 훈제 오리
- 라와르 - 제철 채소, 코코넛, 다진 고기에 발리 허브와 향신료를 넣어 만든 요리
- 향긋한 노란 쌀
- 유제품을 사용하지 않은 발리식 코코넛 젤라토
- 발리 쌀 와인
일정
일요일
오후 5시 15분: 허니문 게스트하우스 도착.
오후 5시 30분: 발리 향신료 및 현지 식재료 소개.
오후 6시 30분: 훈제 오리 요리가 시작됩니다.
오후 7시 30분: 훈제 오리 요리가 푸짐하게 차려진 만찬이 제공됩니다.
오후 8시 30분: 발리식 커피 또는 차와 함께 디저트가 제공됩니다.
오후 9시: 수업 종료.
포함된 주요 내용
예식용 음식
목요일 시장 투어
훈제 오리
추가 정보
확인
예약 가능 여부 확인은 24시간 이내에 받으실 수 있습니다.
무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하시면 전액 환불해 드립니다..
게스트 후기
5
/5
Based on 3 인증완료 리뷰
Nalini
11월 2025
Best dinner
We did the smoked duck class on Sunday afternoon on a whim and it turned out to be such a memorable experience. Yude and her team are excellent and knowledgeable.
Showed us the authentic Balinese way. The dinner was so delicious and one of the best we had whilst on vacation.
My husband loves to cook and really enjoyed the class.
Thanks to the team again!
Lyria
8월 2023
Informative, creative, and fun!
The roast duck ceremony cooking class is a must-do! Knowledgeable, humorous, and creative teacher and staff. I learned about herbs, spices, and roots for all the marinades plus how to roast the duck Balinese style, with approachable adaptations for Western chefs. The best traditional meal I have eaten during my 1-month stay.
Jenny
6월 2018
Mrs Jenny Duff
My daughter and I thoroughly enjoyed the Sunday twighlight smoked duck class.
I enjoyed learning about herbs and spices and the techniques used to create a ceremonial meal.
The evening was filled with good company delicious food and fun and laughter.
Highly recommend.
만나는 장소
허니문 게스트하우스에서.
날짜 선택
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