아말라에서 즐기는 어시장 투어 및 발리 요리 강습
게스트가 좋아하는 점
- 친절하고 자세한 요리 설명
- 시장에서 공수한 신선한 생선과 식재료
- 정통 발리 요리
- 아름다운 정원과 수영장 환경
손님들은 셰프가 친절하고 모든 과정을 자세히 설명해 주며, 신선한 생선을 고르기 위해 시장을 방문하는 것까지 안내해 준다고 칭찬합니다. 이 수업은 시장에서 직접 공수한 깨끗하고 신선한 재료를 사용하여 정통 발리 요리법을 배우는 데 중점을 둡니다. 요리 공간은 수영장 옆 아름다운 정원에 마련되어 있어 쾌적한 분위기를 자아냅니다. 손님들은 직접 요리해 보는 경험과 잘 조직된 환경에서 전통 기술을 배울 수 있는 기회를 높이 평가합니다.
체험 내용
가이드와 함께하는 생선 시장 투어로 하루를 일찍 시작하세요. 그런 다음 직접 요리하는 쿠킹 클래스에 참여하여 발리 요리의 섬세한 풍미와 전통을 경험해 보세요. 세 가지 요리를 직접 만들어보고, 셰프와 함께 고요한 분위기 속에서 직접 만든 요리를 맛보실 수 있습니다.
메뉴
아래 목록에서 원하시는 메뉴를 선택해 주세요.
메뉴 1
- 라와르 샐러드 (녹두, 신선한 코코넛, 닭고기 샐러드)
- 툼 이칸 (바나나 잎에 싸서 찐 생선)
- 다다르 굴룽 (야자 설탕과 코코넛 조각을 곁들인 코코넛 팬케이크)
메뉴 2
- Jukut Gedang Mekuah (해산물을 넣은 어린 파파야 수프)
- Sate Lilit Ayam (레몬그라스 스틱과 찐 쌀을 곁들인 닭고기 사테이)
- 고도 비우 (발리식 튀긴 바나나)
채식 메뉴
- 가도 가도 (땅콩 드레싱을 곁들인 야채 샐러드)
- 페페스 타후(바나나 잎을 넣은 스팀 콩 커드)
- Bubur Injin (발리식 흑미 푸딩)
전문가 팁
by Cat Lau좋았던 점: 아말라에서는 전문 셰프와 함께하는 개인 요리 수업을 들을 수 있습니다.
알아두세요: 이 수업은 실습 위주의 수업으로, 셰프의 도움을 받아 모든 재료를 직접 손질하게 됩니다. 수업을 마치면 발리 음식을 처음부터 직접 만들 수 있다는 자신감을 갖게 될 것입니다.
추천 대상: 셰프의 모든 관심을 집중받아 개인 수업을 받고 싶은 사람.
가는 방법: 요리 학원에서 픽업 및 드롭오프 서비스를 제공합니다.
일정
- 오전 9시 30분: 어시장 투어
- 오전 11시: 아말라 셰프와 만남
- 오전 11시 30분: 요리 수업
- 오후 1시: 점심
- 오후 1시 45분: 수업 종료
찾아가는 방법
이 활동에는 목적지까지의 무료 픽업이 포함되어 있습니다.
포함된 주요 내용
추가 정보
픽업 옵션
세미냑 지역에서 무료 픽업 서비스를 제공합니다. 예약 페이지에 주소를 기재해 주세요.
확인
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무료 취소
활동 시작 최소 48시간 전에 취소하시면 전액 환불해 드립니다..
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