馬來西亞風味美食之旅

課程介紹

我們每次旅行都會直奔當地美食，馬來西亞也不例外。這裡簡直是美食家的天堂。

馬來西亞是一個擁有豐富文化的國家。其人口主要由馬來人、華人和印度人組成，馬來西亞美食也反映了這裡人民的多元性。各種風味和食譜的豐富多樣令人驚嘆。這些美食之間存在著融合或混合。例如，「娘惹菜」就是馬來和中國食材的融合。又如，印度菜也透過印度裔馬來人的通婚與馬來菜融合，最終形成了美味可口、令人滿足的嘛嘛檔美食。

馬來美食，如椰漿飯、仁當雞和沙爹，都是令人垂涎的美食，能讓食客彷彿置身美食天堂。

印度菜也是如此，它用香料和辣椒調味，並用香蕉葉誘人地盛放；咖哩和麵包是南北印度美食令人興奮的融合。

中餐和印度菜一樣，也融入了當地飲食文化，深受當地人和遊客的喜愛。炒菜、蒸菜、湯和烤肉隨處可見，非常受歡迎，也是很棒的用餐體驗。

去吉隆坡——馬來西亞的首都——看看，你就會明白我們的意思了。

菜單

馬來西亞風味美食之旅的開始

印度美食入門（選擇性3項）

• 香蕉葉餐（一道色彩繽紛的素食佳餚）
• 印度奶茶/酸奶昔（清爽的熱飲或冷飲）
• 瓦達（美味的扁豆麵糊炸至金黃酥脆）
• 多薩（發酵米餅，沾椰子醬食用）
• 凱薩裡（甜點）（一種用玫瑰水和糖調味的甜點）
• 嫩椰子水（新鮮又獨特）

品嚐中國美食（選3種）

• 包子（蒸煮包，內餡可以是葷菜或素菜）
• 米線（美味米粉）/咖哩麵（咖哩麵）
• 粿條（炒米糕條，國民美食）
• Pisang Goreng（美味的香蕉油條）
• 豆腐花（豆腐/豆漿）
• 珍多冰（一種清爽的甜點）

馬來西亞美食時間（選3種）

• 印度煎餅（一種經典小吃）
• Nasi Lemak（傳統早餐食品）
• 穆爾塔巴克（餡餅，一種慶祝食品）
• 沙爹（美味的烤肉串）－視供應情況而定
• 卡里帕普（下午茶點心）
• 糕點（甜點）

時間表

週一至週五（時間靈活，請留言或聯絡我們安排您的時間）。

僅限上午場

• 上午11:00：課程開始
• 下午1:00：下課