Balinesisches veganes Kocherlebnis mit frischer Ernte und Gartenführung

Was Sie erwartet

Unser balinesischer veganer Kochkurs bietet Ihnen ein bereicherndes und unvergessliches Kocherlebnis. Er beginnt mit einer entspannten Erkundung unseres Gartens, wo Sie exotische Pflanzen entdecken und frische Zutaten selbst auswählen. Anschließend tauchen Sie ein in die Kunst des balinesischen Kochens, angeleitet von traditionellen Techniken und mit authentischen Utensilien. Zum Abschluss genießen Sie den Höhepunkt Ihrer Bemühungen mit einem köstlichen 4-Gänge-Menü im balinesischen Stil in unserem charmanten, malerischen Restaurant inmitten atemberaubender tropischer Landschaft.

Menü

Beispielmenü

Appetizer

• Knusprige Spinatcracker

Suppe

• Siamesische Kürbissuppe mit balinesischer gelber Paste

Hauptgericht

• Süßkartoffelreis
• Gemischtes Gemüse mit Kokosraspeln
• Gedämpfter Tofu in Bananenblättern
• Balinesisches Curry mit Tofu und Tempeh

Nachtisch

• Balinesische gerollte Pfannkuchen mit Kokosraspeln

Bitte beachten Sie, dass sich die Speisekarte je nach Verfügbarkeit saisonaler Zutaten ändern kann.

Programm

• Die Gäste versammeln sich am Treffpunkt im Anandinii Organic Garden & Kitchen.

• Die Gäste begeben sich auf eine Gartentour, bei der sie frische Zutaten für ihr kulinarisches Erlebnis selbst auswählen.

• Im Anschluss an die Gartenführung bereiten die Gäste unter Anleitung unserer Köche ein 4-Gänge-Menü der balinesischen Küche mit veganen Zutaten und traditionellen Utensilien zu.

• Nach dem Kochkurs sind die Gäste eingeladen, ihre frisch zubereiteten Gerichte in unserem veganen Restaurant zu genießen und anschließend in unserem Garten zu entspannen.

• Das Programm endet anschließend.