Balinesischer Kochkurs mit anschließendem romantischen Abendessen

Beschreibung

Sie werden in einem balinesischen Haus in wunderschöner Lage herzlich willkommen geheißen und lernen das balinesische Familienleben kennen. Alle Kurse werden auf Englisch von balinesischen Köchen geleitet, die mit der balinesischen Küche und Kultur bestens vertraut sind.

Alle Rezepte werden von Ihnen zubereitet, und anschließend können Sie die Köstlichkeiten, die Sie selbst hergestellt haben, zum Mittag- und Abendessen in unserem Garten genießen .

Ihr Nachmittag beginnt um 17 Uhr mit uns. Anschließend fahren wir zum Reisfeld/zur Reisplantage und werden dann in ein balinesisches Haus eingeladen, um das Familienleben kennenzulernen, eine Opfergabe darzubringen und an einem praktischen Kochkurs teilzunehmen.

Eine atemberaubende balinesische Naturlandschaft, die Atmosphäre eines balinesischen Hauses, Kerzen und unzählige Blütenblätter schaffen die perfekte romantische Stimmung für diesen besonderen Abend. Sie haben sechs verschiedene Hauptgangmenüs für Sie zusammengestellt.

Menü

• Erdnusssauce
• Grundsauce Gelbe Sauce
• Gemüsesuppe

Dieses Rezept kombiniert verschiedene Gemüsesorten und Gemüsebrühe und ist daher sowohl gesund als auch schmackhaft.

• Staat Lilit

(Hackfleisch-Satay) - Hackfleisch wird um Zitronengrasspieße gewickelt und perfekt gegrillt.

• Lawar Bali

Ein traditionelles balinesisches Gericht aus einer Mischung von Gemüse, geriebener Kokosnuss und einer Kombination aus aromatischen balinesischen Kräutern und Gewürzen.

• Tempe Manis

Süßer Tempeh aus fermentierten Sojabohnen, glasiert mit süßer Sojasauce.

• Hühnercurry

Hähnchenfleisch, zubereitet mit Gemüse, Kartoffeln, Kokosmilch und einer reichhaltigen, mit Kräutern verfeinerten Currysauce.

• Gado-Gado

Eine Mischung aus Gemüse und Tofu, serviert mit Erdnusssauce.

• Pepes Ayam

Eine traditionelle Zubereitungsmethode, bei der Hühnchen und Gewürze in Bananenblätter gewickelt, gedämpft und mit Zahnstochern fixiert werden.

• Bananenkaramell

Programm

• 17:00 Uhr: Kostenlose Abholung ab Ubud Center (nur)
• 17:15 Uhr: Besuch eines traditionellen balinesischen Hauses
• 17:30 Uhr: Teilnahme an einer Opferzeremonie
• 17:45 Uhr: Beginn des Kochkurses
• 19:00 Uhr: Genießen Sie ein romantisches Abendessen
• 21:00 Uhr: Rückkehr zu Ihrem Hotel in Ubud

Die Unterrichtsdauer beträgt 4 Stunden.