Morgenkurs Bambusflechten & Kochen
Was Gäste lieben
- Freundliches, kompetentes Personal
- Praktisches Kochen und Aktivitäten
- Authentische Lao-Bambusgerichte
- Ein unvergessliches, unterhaltsames Morgenerlebnis
Die Gäste loben das freundliche und kompetente Gastgeberteam, das den Kurs zu einem angenehmen und unkomplizierten Erlebnis macht. Die Teilnehmer können aktiv mitkochen, weben, Bogenschießen üben und an Spielen teilnehmen und so einen abwechslungsreichen Vormittag erleben. Im Kurs werden authentische laotische Gerichte wie Klebreisdessert aus Bambusrohren anhand leckerer und leicht nachzukochender Rezepte vorgestellt. Die Gäste reisen mit dem Gefühl ab, neue Kochkenntnisse und kulturelle Einblicke gewonnen zu haben und beschreiben den Kurs als einen unvergesslichen Höhepunkt ihrer Reise.
Was Sie erwartet
„The Bamboo Experience“, ein rustikaler Pavillon im Stil eines traditionellen laotischen Hauses, liegt malerisch inmitten von Reisfeldern. Hier erhalten Sie eine Einführung in die Bedeutung von Bambus für die laotische Kultur und seine Verwendung in vielfältigen Haushaltsgegenständen ländlicher Häuser. Entspannen Sie sich beim Bambusweben und fertigen Sie eine Souvenirmatte aus Bambusstreifen an – eine Technik, die seit Jahrhunderten praktiziert wird. In einem unterhaltsamen, interaktiven Kochkurs, in dem Bambus eine Hauptzutat ist, bereiten Sie Gerichte wie Bambussprossensuppe, in Bananenblättern gedämpfte Bambussprossen, Bambussprossen-Dip und vieles mehr zu. Genießen Sie ein köstliches, selbst zubereitetes Essen und die Möglichkeit, von der entspannenden Pavillonterrasse aus die ländliche Idylle von Laos aus zu fotografieren.
Menü
- Bambussprossensuppe
- Gedämpfter Fisch, in Bananenblätter gewickelt, mit fermentierten Bambussprossen
- Gebratene Bambussprossen mit Karotten, grünen Bohnen, Glasnudeln und Hackfleisch
- Gefülltes Schweinehackfleisch in Bambussprossen und frittiert
- Dip aus fermentierten Bambussprossen
- Dip für getrocknete Bambussprossen
Programm
- 8:30 Uhr: Abholung in der Lobby Ihres Hotels
- 8:45 Uhr: Ankunft im Bambushaus & Teeverkostung
- 9:00 Uhr: Erläuterungen zu Bambus und Kunsthandwerksprodukten
- 9:40 Uhr: Armbrustschießen
- 9:50 Uhr: Übung auf Bambusstelzen
- 10:10 Uhr: Boule-Spiel (Boccia)
- 10:30 Uhr: Klebreis stampfen
- 10:45 Uhr: Bambusflechten mit einheimischen Handwerkern
- 11:30 Uhr: Kochvorführung
- 12:10 Uhr: Mittagessen im traditionellen Stil
- 13:10 Uhr: Hmong-Khen-Aufführung
- 13:20 Uhr: Kamu-Bambustanz
- 13:30 Uhr: Rückkehr zum Hotel oder ins Stadtzentrum
Anreise
Diese Aktivität beinhaltet einen kostenlosen Transfer zum Veranstaltungsort.
Highlights
Zusätzliche Informationen
Abholung
Wir bieten einen Abhol- und Bringservice zu Ihrem Hotel an; dieser Service ist im Preis inbegriffen.
Buchungsbestätigung
Sie erhalten die Bestätigung Ihrer Buchung innerhalb von 24 Stunden.
Kostenlose Stornierung
Bei Stornierungen, die mindestens 48 Stunden vor der Aktivität erfolgen, wird der volle Betrag erstattet..
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