ハノイ：コーヒーワークショップ - ベトナム最高のコーヒートップ3を淹れよう

このクラスについて

ハノイの閑静な住宅街にあるヴィラの庭園に佇む、静かなコーヒーの楽園、スー・クアン・ロースタリーで、ベトナムコーヒーの芳醇な世界に足を踏み入れてみませんか。この体験型ワークショップでは、ベトナムを代表するコーヒーのスタイルにまつわる物語を学ぶだけでなく、伝統的な道具と地元の技術を使って、3種類のコーヒーを自分で選び、淹れることができます。

有名なエッグコーヒーからクリーミーなココナッツコーヒー、そして力強いソルトコーヒーまで、このセッションではベトナムならではのコーヒーの風味を、一杯ずつ探求し、創造することができます。温かい雰囲気の中、情熱的なコーヒーホストによる丁寧な指導をお楽しみください。

コーヒー好きの方も、好奇心旺盛な旅行者の方も、この没入型ワークショップは、ベトナムコーヒーをより深く理解し、淹れ、楽しみたいすべての方に最適です。

メニュー

厳選されたドリンクの中から3種類を選んで、淹れて味わっていただきます。

• エッグコーヒー（Cà phê trứng） – 卵黄、牛乳、コーヒーを使ったクリーミーでなめらかなコーヒー。
• ココナッツ コーヒー (Cà phê cốt dừa) – ココナッツ ミルクを加えたさわやかなアイス ブレンド。
• 塩コーヒー（Cà phê muối） – 滑らかでコクがあり、ほんのり塩キャラメルの風味が効いています。
• ブラウンコーヒー (Cà phê nâu đá) – コンデンスミルクを加えた濃いめのフィンコーヒー。
• ホワイトコーヒー（Cà phê bạc xỉu） – 軽くて甘く、コーヒーを初めて飲む人に最適です。

スケジュール

• ハーブティーで歓迎いたします

ガーデンヴィラでゆったりとくつろぎながら、爽やかな特製ティーをお楽しみください。

• コーヒー文化と歴史の共有

ベトナムコーヒーの豆から一杯のコーヒーになるまでの道のりについて学びましょう。

• お好みのカップを3つお選びください

厳選されたメニューからお好きなドリンクを3種類選んで作ってみてください。

• 実践型醸造体験

ホストの指導のもと、伝統的な道具と方法を用いて、それぞれの飲み物を手作りします。

• 試飲とストーリー共有

ご自身の作品をじっくりと味わい、それぞれのスタイルに込められた物語に耳を傾けてください。