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오악사카의 맛: 정해진 메뉴 없는 요리 수업 + 현지 시장 투어
46개 리뷰
시작 시간
오전 10시
수업시간
4.5시간
그룹 규모
1–8 명
언어
영어, 스페인어
즉시 예약 확인
시작 48시간 전까지 무료 취소 가능
비건 및 채식주의자 친화적
게스트가 좋아하는 점
- 신선한 재료를 활용한 시장 투어
- 다양한 오악사카 요리를 직접 만들어보는 체험
- 친절하고 박식한 강사
- 개인 맞춤형 메뉴, 다양한 식단 고려 가능
참가자들은 이 프로그램이 현지 농산물을 구경하는 활기 넘치는 시장 산책과 함께 몰레, 토르티야, 살사, 디저트 등 다양한 오악사카 전통 요리를 직접 만들어보는 체험을 결합한 특별한 경험이라고 입을 모아 칭찬합니다. 강사는 친절하고 박식하며, 참가자 개개인의 취향과 식단에 맞춰 메뉴를 조정해주는 융통성까지 갖춘 것으로 유명합니다. 체계적으로 구성된 이 수업은 초보자도 쉽게 참여할 수 있으며, 오악사카 여행의 하이라이트로 손꼽히는 경우가 많습니다.
체험 내용
정해진 메뉴는 없고, 메뉴 선택지를 제시하면 학생들이 무엇을 요리하고 싶은지 스스로 결정합니다.
이 수업에서는 토르티야 만드는 법, 세 가지 종류의 살사 소스, 전채 요리, 수프, 몰레, 디저트, 그리고 음료를 만드는 법을 배우게 됩니다.
오전 수업은 약 4시간 30분 동안 진행됩니다. 화요일부터 토요일까지는 오전 10시, 일요일은 오전 11시입니다.
저희는 음식 알레르기와 음식 제한 사항을 고려합니다.
메뉴
- 토르티야
- 3가지 종류의 살사
- 전채 요리
- 국
- 두더지
- 디저트
- 음료
저희는 음식 알레르기와 음식 제한 사항을 고려합니다.
일정
화요일 - 일요일
- 오전 10시: 시장 투어
- 오전 11시: 수업 시작
- 오후 2시 30분: 수업 종료
만나는 장소
Jacobo Dalevuelta 200은 Jardín Conzatti 옆에 있는 Reforma 거리와 거의 모퉁이에 있습니다.
포함된 주요 내용
무료 음료 제공
글루텐 프리 옵션 제공
현지 시장 투어
채식주의자용 메뉴 제공
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무료 취소
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게스트 후기
4.9
/5
Based on 46 인증완료 리뷰
Jean
7월 2026
Experiential, fun, expert cooking and food knowledge, fun, communal and delicious
Includes going to the market, learning about ingredients, participating in a chef’s preparation of a beautiful meal, and enjoying the most delicious lunch we had in Oaxaca!
Sam
3월 2026
Incredible value, wonderful class, amazing flavors!
This class was everything you could hope for in a cooking class, with a realistic timeframe. I can't believe how much we fit in. We met at the kitchen, they let our group choose what we wanted to make, then we all walked to a local organic market. There, our guide introduced us to many wonderful native ingredients and we met the local producers. After, we returned to the kitchen, prepped, and cooked our 6 course meal. Everything was great.
Catherine
2월 2026
Great class!
Was a fun cooking class that produced many delicious dishes! Oscar was fun to work with and I loved his green chicken salt.
Lisa
2월 2026
Excellent
It was a great experience . We learned a great deal at the market. The chef did a great job giving everyone tasks to participate in cooking the meal. The lunch was delicious - enhanced by a margarita and a taste of mezcal. Would recommend.
Ronald
1월 2026
Excellent
Great teacher!
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