Praktischer, umfassender Pasta-Herstellungskurs an der Amalfiküste

Beschreibung

Anschließend kehren Sie in den Außenbereich zurück, um unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs an einem unterhaltsamen Pasta-Kochkurs teilzunehmen. In diesem Kurs lernen Sie, Ihre Pasta in verschiedene traditionelle Formen zu bringen. Das Küchenteam hat bereits köstliche Saucen vorbereitet, die perfekt zu Ihren Kreationen passen. Die Saucen werden ausschließlich aus Gemüse aus dem eigenen Garten hergestellt – ganz ohne künstliche Zusätze. Auch die Tiere stammen aus biologischen und gesunden Zutaten.

Vor dem Essen können Sie einen kurzen Spaziergang ins historische Zentrum unternehmen, durch unsere alten Gassen schlendern und die atemberaubende Aussicht genießen.

Nach dem Kurs können Sie Ihre Kreationen im Freien bei einem Essen im Freien genießen, begleitet von lokal produzierten Weinen und Spirituosen.

Menü

Die Speisekarte variiert je nach Jahreszeit und Wetter. Selbstverständlich berücksichtigen wir nach vorheriger Absprache gerne Ihre speziellen Ernährungswünsche (Fleisch, Fisch oder vegetarisch/vegan).

• Drei Sorten hausgemachte Pasta, verfeinert mit Saucen, die unser Küchenchef selbst zubereitet.
• 1 Dessert
• selbstgemachte Wind- und Spirituosen sowie Wasser inklusive

Programm

• 11:00 Uhr: Ankunft und Begrüßung mit Erfrischungen auf unserer Panoramaterrasse
• 11:30 Uhr: Beginn des Pasta-Herstellungskurses
• 12:30 Uhr: Freizeit, in der Sie unseren Biobauernhof und Garten besuchen oder einen kurzen Spaziergang durch die historischen Gassen unternehmen und die atemberaubende Aussicht genießen können.
• 13:00 Uhr: Guten Appetit mit Ihrer selbstgemachten Pasta!