Tour durch den lokalen Markt von Antignano mit Giorgia Chiatto

Was Sie erwartet

Dieses Erlebnis beginnt an dem Ort, den wir schon unser ganzes Leben lang besuchen: dem Wochenmarkt. Antignano ist einer der ältesten Frischmärkte der Stadt. Ich erinnere mich, wie ich mit meiner Mutter dort war und all die Neuheiten probierte, die jede Jahreszeit zu bieten hatte. Obst, Gemüse, Käse, Oliven, Wein und andere Produkte aus der Region sowie die Möglichkeit, mit frischen Meeresfrüchten zu experimentieren – all das vereint in einer freundlichen Atmosphäre mit gut gelaunten Händlern.

Auf diesem Marktrundgang besuchen wir die kleinen Läden und probieren saisonale Spezialitäten. Wir lernen außerdem, wie man Zutaten je nach Saison auswählt, um Frische und vor allem Geschmack zu gewährleisten. Sie haben die Möglichkeit, sich frei zu bewegen und mit den freundlichen Einheimischen ins Gespräch zu kommen, um mehr über ihr Leben und ihre Kultur zu erfahren.

Menü

Je nach Jahreszeit (wir richten uns nach dem, was die Natur bietet) können Sie Folgendes kaufen und probieren:

• Käse – Mozzarella, Grana Padano und vieles mehr
• Brot jeglicher Art
• Taralli – Ein lokaler Snack, der hervorragend zu Wein passt
• Lokaler Wein
• Und viele weitere wunderbare Dinge hat der Anbieter Ihnen zu bieten.

Programm

• 9:30 Uhr: Wir treffen uns in der Schule.
• 9:40 Uhr: Machen Sie einen kurzen, 5-minütigen Spaziergang zum Frischmarkt von Antignano.
• 9:45 Uhr: Starten Sie unsere geführte Markttour oder erkunden Sie den Markt auf eigene Faust.
• 10:30 Uhr: Ende der Tour – satt und zufrieden.