Erleben Sie die italienische Schwarz-Weiß-Speisekarte in Palermo

Was Sie erwartet

Schritt für Schritt, in kleinen Gruppen, führt Sie unsere „Mamma“ in die Zubereitung außergewöhnlicher Gerichte mit den intensiven Aromen und Düften unserer Heimat ein. Sie teilt ihr Wissen über italienische Speisen und Rezepte mit Ihnen.

Tauchen Sie ein in ein authentisches Kocherlebnis unter der Anleitung einer echten sizilianischen Mutter, die Ihnen bei der Zubereitung der Gänge Ihres gewählten Wintermenüs hilft. Sprechen Sie sie gerne an, wenn Sie Fragen zu den Rezepten haben, die das kulinarische Erbe dieser Insel prägen.

Genießen Sie zum Abschluss des Kochkurses Ihr selbst zubereitetes Mittagessen gemeinsam mit Ihren Mitschülern, begleitet von einem oder zwei Gläsern Wein.

Menü

ANLASSER

• Caponata

Zweiter Gang

• Sardellen-Fischbällchen

Nachtisch

• Ricotta-Käse Cuddureddi

Programm

• Alle treffen sich in der Schule und bereiten sich auf den Unterricht vor.
• Beginnen Sie den Kurs mit einer Einführung von Maria Pia über alle Zutaten und das Menü.
• Beginnen wir mit der Zubereitung der Vorspeise.
• Lerne, wie man das erste traditionelle Gericht zubereitet.
• Lerne, wie man das zweite traditionelle Gericht zubereitet.
• Lerne, wie man Desserts aus unserer kulinarischen Tradition zubereitet.
• Teile die Gerichte, die du zubereitet hast, mit allen in der Klasse.
• Das Ende des Unterrichts.

Das Erlebnis dauert 4 Stunden und 30 Minuten.