Lerne in Edinburgh, traditionelle schottische Gerichte zu kochen

Beschreibung

Entdecken Sie Schottland durch seine Küche in diesem praktischen Kochkurs in Edinburgh. Lernen Sie, zwei klassische schottische Gerichte von Grund auf zuzubereiten: eine reichhaltige und wärmende Schüssel Cullen Skink und traditionelles Butter-Shortbread. Genießen Sie dazu eine geführte Verkostung schottischer Käsesorten mit Haferkeksen und erfahren Sie mehr über die Geschichten hinter Schottlands kulinarischen Traditionen und regionalen Produkten.

Unter der Leitung eines freundlichen einheimischen Kursleiters ist dieser entspannte Kleingruppenkurs ideal für Anfänger und erfahrene Hobbyköche gleichermaßen. Sie erlernen praktische Kochfertigkeiten, erhalten faszinierende Einblicke in die schottische Esskultur und können in einer herzlichen Atmosphäre selbst Hand anlegen.

Alle Zutaten, Utensilien, Schürzen und Rezeptkarten werden gestellt. Am Ende des Kurses genießen Sie gemeinsam Ihre Kreationen, bevor Sie mit köstlichen Rezepten, neuen Fertigkeiten und einer unvergesslichen Erinnerung an Schottland nach Hause fahren.

Menü

• Cullen Skink (geräucherte Schellfischsuppe)
• Schottische Käseverkostung mit Haferkeksen
• Traditionelles schottisches Shortbread

Notiz:

Bitte teilen Sie uns etwaige Ernährungswünsche bei der Buchung mit.

Programm

• Begrüßung und Einführung in die schottische Esskultur und lokale Zutaten.
• Genießen Sie eine geführte Verkostung schottischer Käsesorten, serviert mit traditionellen Haferkeksen.
• Lerne, Cullen Skink zu kochen, Schottlands berühmte geräucherte Schellfischsuppe.
• Backen Sie traditionelles schottisches Shortbread mit viel Butter von Grund auf selbst.
• Setzen Sie sich und genießen Sie die Gerichte, die Sie gemeinsam zubereitet haben.
• Nehmen Sie Rezeptkarten, neue Kochkenntnisse und ein Stück Schottland mit nach Hause, um die Gerichte zu Hause nachzukochen.

Notiz:

Der Unterricht findet in der Regel samstags statt, wobei es je nach Verfügbarkeit gelegentlich zu Abweichungen kommen kann.